Es kommt nicht jeden Tag vor, dass ein Hotelrestaurant landesweite Anerkennung erhält – aber der Hauptspeisesaal des Mohonk Mountain House hat es gerade auf die Liste der besten Hotelrestaurants in Amerika von USA Today geschafft.
Nur 90 Meilen nördlich von New York City in New Paltz gelegen, empfängt das historische Resort im Hudson Valley – oft als Schloss auf einem Berggipfel beschrieben – seit 1869 Gäste.
Und jetzt wird der preisgekrönte Main Dining Room für seine zeitlose Eleganz, den weiten Blick auf die Catskills und die saisonal inspirierten Menüs gerühmt.
USA Today hebt das Essen im Mohonk Mountain House als „ein einzigartiges Erlebnis, bei dem Geschichte, Natur und Küche zusammenkommen“ hervor.
Im Speisesaal finden Sie Kathedralendecken, Holzarbeiten aus dem Jahr 1893 und einen Panoramablick auf die Berge, der jede Mahlzeit zu einem besonderen Ereignis werden lässt.
Die Speisekarte wechselt täglich, aber das Angebot reicht von handgeschnittenen erstklassigen Steaks und Dry-Aged-Lachs bis hin zu hausgemachten Nudelgerichten und vegetarischen Kreationen aus frischer Landwirtschaft.
Zu den Desserts gehören der unverkennbare Mohonk Crunch Cake und saisonale Spezialitäten, gepaart mit erlesenen Schlummertrunks wie dem schokoladigen Mohonk Bonfire.
Im Hauptspeisesaal werden Frühstück, Mittagessen, Wochenendbrunch und Abendessen serviert, wobei für das Abendessen immer eine Reservierung erforderlich ist.
Gäste, die über Nacht bleiben, können nahtlos dinieren, während Tagesbesucher im Voraus einen Tisch reservieren sollten. Die Kleidung ist leger – vornehm, aber bequem.
…und das alles ist nur ein kleiner Teil des preisgekrönten Resorts
Das Essen im Hauptspeisesaal ist nur eine Facette des Zaubers von Mohonk.
Das Resort im viktorianischen Stil erstreckt sich über 40.000 Hektar unberührter Wälder und Seeufer und bietet alles von 120 Meilen Wanderwegen bis hin zu Kajakfahren, Golf und ganzjährigen Outdoor-Abenteuern.
Das Weltklasse-Spa, das zu den besten des Landes zählt, bietet beheizte Mineralpools im Innen- und Außenbereich, von der Natur inspirierte Behandlungen und einen atemberaubenden Bergblick.
Fitnessliebhaber können das preisgekrönte Fitnesscenter von Mohonk nutzen, während Familien das All-inclusive-Programm mit Kinderclubs und geführten Naturwanderungen schätzen.
Auch Romantiker kommen nicht zu kurz: Mohonk gilt als eines der besten Resorts für Paare und Ausflugsziele mit Kanufahrten bei Sonnenuntergang, Picknicks auf dem Berggipfel und gemütlichen Kaminen, die direkt aus einem Märchenbuch stammen.
📍 Mohonk Mountain House Hauptspeisesaal – 1000 Mountain Rest Rd, New Paltz, NY
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