Wenn du auf deinem täglichen Weg zur Arbeit Lust auf ein hausgemachtes Essen hast, hast du Glück. Die beliebte Harlem-Institution Melba’s Restaurant hat offiziell mit einer mit Spannung erwarteten neuen Filiale mitten im Herzen von Midtown expandiert.
Ein Harlem-Klassiker erobert Midtown
Das ursprüngliche Lokal in Harlem wurde 2005 von der für den James Beard Award nominierten Köchin Melba Wilson gegründet und entwickelte sich schnell zum ultimativen Ziel für herzhafte Gerichte mit modernem Touch.
Jetzt bringt Chefköchin Melba ihre tiefen New Yorker Wurzeln direkt in den belebten Grand Central Dining Concourse.
Freu dich auf dieselbe herzliche Gastfreundschaft und lebhafte Atmosphäre, die treue Einheimische, Touristen und sogar prominente Fans wie Zendaya, Katy Perry und Prinz Harry angezogen hat.
Signature-Gerichte für New Yorker auf der Sprünge
Egal, ob du es eilig hast, einen Zug zu erwischen, oder auf ein schnelles, hochwertiges Mittagessen vorbeischaust – die Speisekarte ist vollgepackt mit absoluten Klassikern.
Du kannst dich an Melbas charakteristischen Chicken & Eggnog Waffles gütlich tun oder eine herzhafte Portion ihrer berühmten Low Country Collard Greens genießen.
Lass auf jeden Fall noch Platz für das Dessert. Der neue Standort bietet den ganzen Tag über eine Auswahl an wechselnden saisonalen Favoriten und süßen Klassikern, darunter:
- Hausgemachter Red Velvet Cake
- Omas Süßkartoffelkuchen
Ein wachsendes kulinarisches Imperium
Diese Filiale im Grand Central ist nur die neueste Ergänzung zu Melba Wilsons wachsender Präsenz in New York. Ihre köstlichen Kreationen findest du auch bei Melba’s im Prudential Center in Newark und bei Melba’s am Wollman Rink im Central Park.
Über die Küche hinaus wird Melba als starke Fürsprecherin und Philanthropin in der New Yorker Restaurantszene gefeiert und genießt den Respekt von Branchenprofis und treuen Kunden gleichermaßen.
Wenn du auf der Suche nach dem echten Geschmack der Stadt bist, der sich wie ein „Zuhause fern von Zuhause“ anfühlt, darf dieses neue Lokal für Hausmannskost auf keinen Fall auf deiner Liste fehlen.
📍Grand Central Terminal Dining Concourse
