Weniger als drei Stunden von der Penn Station entfernt liegt die historische Stadt Lancaster in Pennsylvania, die sich hervorragend zu Fuß erkunden lässt und von der NY Post wegen ihrer boomenden Gastronomieszene als das „neue Brooklyn“ bezeichnet wurde . Und wenn du schon lange von einem Herbstausflug aus New York City träumst, ohne ein Auto mieten zu müssen, dann ist das genau der Tagesausflug, den du planen solltest.
Zwar gibt es in NYC jede Menge tolle Bauernmärkte, doch ein Ausflug nach Lancaster bietet die ultimative Kombination: frische Herbstluft, authentische Pennsylvania-Dutch-Küche und beeindruckende Architektur.
Der Lancaster Central Market hat seine Wurzeln bereits im Jahr 1730. Bis heute ist er der älteste ununterbrochen betriebene Bauernmarkt der USA und lockt Feinschmecker und Geschichtsinteressierte gleichermaßen in sein atemberaubendes Gebäude im Stil der neoromanischen Architektur aus rotem Backstein aus dem Jahr 1889, das direkt im Stadtzentrum liegt.
Das Beste daran: Wenn du deinen Ausflug jetzt planst, passt das perfekt zu den Prognosen der Experten, die eine „lange, spektakuläre“ Herbstlaubsaison an der gesamten Ostküstevorhersagen – so hast du auf der Reise einen Platz in der ersten Reihe, um die Herbstfarben in ihrer ganzen Pracht zu genießen.
So planst du das perfekte Feinschmecker-Wochenende inmitten der atemberaubenden Herbstlandschaft von Pennsylvania.
Was du dort tatsächlich essen kannst
Der Lancaster Central Market ist kein gewöhnlicher Obst- und Gemüsestand aus der Nachbarschaft. Es ist eine feste Einrichtung unter Dach, in der über 60 Händler untergebracht sind , die die reiche landwirtschaftliche Geschichte der Region widerspiegeln.
Das Angebot der Händler ist randvoll mit Pennsylvania-Dutch-Köstlichkeiten, frisch geernteten Produkten und handgefertigten Waren, die außerhalb des Amish-Landes kaum zu finden sind .
Der Geschichte des Marktes zufolge können Besucher eine riesige Auswahl an frischen regionalen Köstlichkeiten erwarten. Wir sprechen hier von mit Hartholz geräuchertem Schinken und Speck von S. Clyde Weaver, hofrfrischen Produkten vom Gemüsestand der Familie Stoner (die dort schon seit über 100 Jahren verkaufen!) und frisch geriebenem Meerrettich von Long’s Horseradish.
Neben frischen Obst- und Gemüsesorten sowie Fleisch kannst du dich auch mit authentischen Amish-Spezialitäten wie „Wet-Bottom Shoofly Pie“ und „Whoopie Pies“, Pennsylvania-Dutch-Wurst und „Scrapple“ eindecken.
Und da sich der Markt gemeinsam mit der Stadt weiterentwickelt hat, findest du dort auch eine unglaubliche Auswahl an internationaler Küche, von authentischen puertorikanischen Empanadas bis hin zu frischen slawischen und nahöstlichen Gerichten.
Marktveranstaltungen im Herbst 2026, die du nicht verpassen darfst
Auch wenn die authentische Pennsylvania-Dutch-Küche und die historische Architektur schon für sich genommen ein großer Anziehungspunkt sind, ist der Markt zudem ein pulsierender Mittelpunkt des lokalen Freizeitlebens.
Wenn du vor Ende 2026 eine Reise planst, leg deinen Besuch so, dass er mit einem dieser großen bevorstehenden Events zusammenfällt :
- Ernte-Frühstück (Samstag, 3. Oktober 2026): Von 8 bis 12 Uhr verwandelt sich der Markt zu einem der köstlichsten und unterhaltsamsten Vormittage des Jahres. Freu dich auf spezielle Speisen zum Thema Ernte, die du an den einzelnen Ständen kaufen kannst, Live-Musik, Schminken und Kürbismalen
- ExtraGive (Freitag, 20. November 2026): Wenn du am Wochenende vor Thanksgiving vorbeischaust, erlebst du, wie der Markt am großen, landkreisweiten Spendetag von Lancaster teilnimmt, der immer einzigartige Aktivitäten und Spaß für die ganze Gemeinde bietet
- Weihnachtsbaumbeleuchtung durch den Bürgermeister (Freitag, 27. November 2026): Verbringst du das Feiertagswochenende in der Stadt? Eine ausgewählte Gruppe von Händlern hält den Markt länger geöffnet (von 17 bis 20 Uhr), damit du im Abendlicht einkaufen, dir warme Getränke holen und die zauberhafte Weihnachtsstimmung genießen kannst
Selbst wenn du an einem normalen Markttag vorbeischaust, gelangst du direkt vor den Markttüren in die belebte Innenstadt von Lancaster, die voller lokaler Theater, Galerien und saisonaler Straßenfeste ist – perfekt, um dein Wochenende abzurunden.
Was du wissen solltest und wie du hinkommst
Bevor du deine Koffer für diesen Herbstausflug ins Amish-Land packst, solltest du eine wichtige lokale Besonderheit beachten: Der Markt ist nur an drei Tagen in der Woche geöffnet.
Einkaufen kannst du nur dienstags, freitags und samstags von 6 Uhr bis 15 Uhr. Komm früh, um den Wochenendandrang zu vermeiden und dir die besten Backwaren zu sichern, bevor sie ausverkauft sind.
Du brauchst auch kein Auto, um dir den Kleinstadtcharme zu gönnen . Am einfachsten und entspanntesten kommst du mit dem Keystone Service von Amtrak dorthin .
Du kannst den Zug in der Moynihan Train Hall an der Penn Station nehmen – eine entspannte Fahrt, die knapp 3 Stunden dauert (im Durchschnitt etwa 2 Stunden und 50 Minuten). Der Zug bringt dich direkt zum Bahnhof Lancaster, von wo aus es nur ein kurzer Fußweg oder eine kurze Fahrt mit einem Mitfahrdienst ins Stadtzentrum und zum historischen Market Square ist.
Wenn du deine Tickets im Voraus buchst, beginnen die Preise für eine einfache Fahrt oft schon bei nur 33 Dollar.
Profi-Tipp: Die Fahrt führt dich direkt durch die Landschaft von Pennsylvania und bietet fantastische Ausblicke auf das Herbstlaub direkt aus dem Fenster – also halte unbedingt die Augen offen!