Es gibt bestimmte Sommertraditionen, die nie aus der Mode kommen: Strandtage, Bauernmärkte, Picknicks in der goldenen Stunde und das Füllen eines Korbs mit sonnengereiften Erdbeeren direkt vom Strauch. Irgendwie schmecken sie immer süßer, wenn man sie selbst gepflückt hat.
Zum Glück für die New Yorker muss man nicht weit fahren, um eine der einfachsten Freuden der Saison zu erleben.
Etwas mehr als eine Stunde von der Stadt entfernt lädt dieser malerische Bauernhof im Hudson Valley Besucher dazu ein, durch weitläufige Erdbeerfelder zu schlendern, sich mit hausgemachten Leckereien einzudecken und das gemächliche Tempo des Sommers zu genießen, bevor die Saison vorbei ist.
Fishkill Farms erstreckt sich über 270 Acres im malerischen Hudson Valley und ist ein historischer, familiengeführter Obst- und Gemüsebetrieb, der seit über 100 Jahren besteht. Bekannt für sein Engagement für ökologischen und biologischen Anbau, ist er das ganze Jahr über ein beliebtes Ausflugsziel für Stadtbewohner und Einheimische gleichermaßen. Das Anwesen bietet einen atemberaubenden Panoramablick auf die Berge, einen gut sortierten Hofladen und die „Treasury Cider Bar“, in der Besucher bei Cider entspannen können, der direkt aus den eigenen Obstgärten des Betriebs hergestellt wird.
Das Erdbeerpflück-Erlebnis
Wenn ihr zum Erdbeeren-Selbstpflücken (PYO) ankommt, erwartet euch Reihen von zertifizierten Bio-Feldern, die vor leuchtenden, sonnengereiften Beeren nur so strotzen. Da der Bauernhof strenge ökologische Standards einhält – wie zum Beispiel die Verwendung von natürlichem Holzschnitzelmulch für die Bodengesundheit –, erlebt ihr ein wirklich sauberes, authentisches Ernteerlebnis.
BeimEinchecken stellt der Bauernhof spezielle Behälter zur Verfügung, sodass ihr keine eigenen mitbringen müsst. Von da an könnt ihr frei durch die ausgewiesenen Reihen schlendern, die perfekten Trauben finden und sie direkt vom Strauch pflücken. Es ist eine sehr eindringliche, friedliche und sinnliche Art, eine Verbindung zu eurer Ernte herzustellen.
Zeitpunkt der Erdbeersaison
Die Erdbeersaison auf der Fishkill Farms ist kurz und wird mit großer Vorfreude erwartet. Sie beginnt in der Regel Anfang Juni und endet etwa in der dritten Juniwoche.
Da die Felder schnell abgeerntet sein können und die Ernteverfügbarkeit stark von den aktuellen Wetterbedingungen abhängt, wird die Terminplanung streng geregelt. Der Bauernhof gibt Buchungstermine fortlaufend frei, was bedeutet, dass ihr den Zeitplan gleich zu Beginn der Saison genau im Auge behalten müsst, um euch einen Platz zu sichern.
🍓 Was du vor deinem Besuch wissen solltest
- 📍 Lage: 9 Fishkill Farm Road, Hopewell Junction, NY 12533
- 📆 Saisonzeitraum: Anfang Juni bis zur dritten Juniwoche.
- ⏰ Öffnungszeiten für die Selbstpflückaktion: In der Regel dienstags bis sonntags von 9:00 bis 17:00 Uhr (montags geschlossen). Ihr müsst innerhalb des Zeitfensters eurer vorab gebuchten Reservierung eintreffen.
- 🎟️ Reservierungsbedingungen: Für alle Obstpflückaktionen ist eine vorherige Online-Reservierung zwingend erforderlich. Die Plätze sind sehr begehrt und werden in der Regel am Donnerstagabend für das kommende Wochenende freigegeben.
- 💰 Preise: Ein Standard-Bio-Erdbeer-Paket kostet 34,00 $. Dieser Preis deckt den vollen Eintritt in den Obstgarten für eine Gruppe von 1 bis 5 Personen (ab 2 Jahren) ab und beinhaltet 2 Quarts Erdbeeren.
- 👥 Gruppengröße: Bei der Anmeldung können bis zu 2 weitere Gäste zu eurer 5-Personen-Reservierung hinzugefügt werden – für 8,00 $ pro Person. Gruppen mit mehr als 7 Personen müssen ein separates Paket buchen.
- 🧺 Behälter & Regeln: Mitgebrachte Behälter und große Taschen/Kühlboxen sind auf den Feldern nicht erlaubt; der Bauernhof stellt alle notwendigen Erntekörbe zur Verfügung. Das Essen von Obst auf dem Feld ist strengstens verboten – alle Beeren müssen bezahlt und zuerst zu Hause gewaschen werden.
So kommst du von NYC aus dorthin
🚗 Mit dem Auto (ca. 1 Stunde, 15 Minuten)
Fahrt auf dem FDR Drive in Richtung Norden aus Manhattan heraus bis zum Major Deegan Expressway (I-87 North). Folgt den Schildern, um auf den Saw Mill River Parkway North zu fahren, der schließlich zum Taconic State Parkway North führt. Bleibt auf dem Taconic, bis ihr die Ausfahrt zur NY-52 West in Fishkill erreicht. Von dort sind es nur noch ein paar Minuten, wenn ihr den örtlichen Schildern direkt zur Fishkill Farm Road folgt.
🚂 Mit dem Zug (ca. 1 Stunde, 40 Minuten)
Wenn du eine malerische, autofreie Anreise bevorzugst, steig am Grand Central Terminal in die Metro-North Hudson Line ein und fahre damit nach Norden bis zum Bahnhof Beacon. Die Zugfahrt dauert etwa 90 Minuten und führt direkt am Hudson River entlang. Sobald du in Beacon angekommen bist, kannst du ganz einfach vom Bahnsteig aus ein Uber, Lyft oder ein lokales Taxi nehmen, das dich in 15 Minuten direkt zum Eingang des Bauernhofs bringt.