Wenn Sie in letzter Zeit die Grand Street in Williamsburg entlanggelaufen sind, haben Sie vielleicht eine lange Schlange vor Buddies Coffee gesehen, einem selbstfinanzierten Mom-and-Pop-Geschäft, das seit über vier Jahren köstlichen Kaffee für Brooklyner serviert. Der Grund für die Schlange: Die Einwohner von New York – und sogar einige Prominente – haben sich zusammengetan, um den Coffeeshop zu retten, nachdem die Besitzerin Rachel Nieves ein herzzerreißendes Video auf TikTok gepostet hat, in dem sie erklärt, dass sie aufgrund einer Mieterhöhung nicht in der Lage sein wird, im selben Mietvertrag zu bleiben.
„Ich habe mein Geschäft mit meinem Freund gegründet, nur wir beide, mit nur ein paar tausend Dollar“, beginnt Nieves, „und es hat wirklich mein Leben verändert und es war das Beängstigendste, was ich je getan habe.“ Sie fährt fort:
Das ist Gentrifizierung… ich mache das jetzt seit vier Jahren… ich bin eines der wenigen neuen Geschäfte in puertorikanischem Besitz… und heute habe ich gerade erfahren, dass ich vielleicht nicht in der Lage bin, im selben Mietvertrag zu bleiben, weil die Miete gestiegen ist, was die Realität für so viele Menschen ist. Aber nicht nur das, direkt neben mir wird ein Coffee Shop eröffnet.
Nieves weist darauf hin, dass Williamsburg früher ein überwiegend puertorikanisches Viertel war, bevor die Gentrifizierung so viele Menschen vertrieben hat. „Was es für mich bedeutete, ein neues Geschäft zu eröffnen, war ein Neuanfang nach dem Motto: ‚Wisst ihr was? Wir gehen nirgendwo hin. Wir sind hier, wir bleiben hier, wir können erfolgreich sein, wir können unsere Geschäfte aufbauen, wir haben hier eine Gemeinschaft“, sagte sie.
Was Buddies Coffee von anderen Coffeeshops unterscheidet, ist, dass Nieves ihre eigenen Bohnen röstet, die sie auch im Großhandel anbietet. „Ich habe das Geschäft selbst gegründet. Ich röste den ganzen Kaffee. Niemand hat mir Geld dafür gegeben, ich habe niemanden, der hinter mir steht, außer euch allen“, sagt sie.
Und wie es sich für New Yorker gehört, strömen die Einheimischen in Scharen zu Buddies, um nicht nur eine köstliche Tasse Kaffee zu trinken, sondern auch, um dem kleinen Unternehmen ihre Liebe zu zeigen. Sogar Prominente wie Joe Jonas zeigen ihre Unterstützung! Jonas postete sein eigenes Video auf TikTok mit den Worten:
Ich gehe gerade zu diesem Coffeeshop Buddie’s Coffee in Williamsburg… Ich habe dieses herzzerreißende Video gesehen und möchte es unterstützen. Ich denke, das sollten Sie auch. Wenn Sie in New York sind, gehen Sie in den Coffeeshop und holen Sie sich Kaffee und Bohnen, sie röstet ihre eigenen Bohnen, ziemlich erstaunlich. Oder du kannst online bestellen.
Wenn Sie also Buddies Coffee noch nicht besucht haben, ist jetzt der perfekte Zeitpunkt dafür! Unser Tipp: Bestellen Sie den Coquito Latte. Coquito stammt aus Puerto Rico und besteht aus Rum, Kokosnusscreme, Kondensmilch und Gewürzen wie Zimt und Nelken. Normalerweise ist er ein Weihnachtsgetränk, aber Nieves macht ihn zu einer ganzjährigen Pflichtbestellung, indem er den Rum gegen Espresso austauscht. Es ist sicherlich ein Publikumsliebling!
Und was Nieves betrifft, so gibt sie nicht klein bei. Sie erklärte:
Es fühlt sich einfach so an, als ob… die kleinen Leute nicht gewinnen können… Ich möchte anderen Frauen Mut machen und zeigen, dass puerto-ricanische Frauen Dinge tun und erfolgreich sein können und einen Einfluss auf die Menschen haben…. Ich werde weiterhin hart arbeiten, ich werde weiterhin auftauchen… Wir gehen nirgendwo hin – ich gehe nirgendwo hin. Ich werde stärker sein und die Menschen inspirieren. Das ist alles, was ich tun will.
Bleiben Sie auf Instagram auf dem Laufenden über alle Ereignisse bei Buddies Coffee .
📍 150 Grand Street