Die New Yorker haben sich in diesem Jahr jede Menge Neujahrsvorsätze vorgenommen, und viele nehmen am berühmten „Dry January“ teil. Sie haben sich geschworen, ihren Alkoholkonsum bis zum Jahr 2025 einzuschränken, was in unserer Stadt dank der coolen Rooftop-Bars, Speakeasies und Nachtclubs unmöglich erscheinen kann.
Aber wir versichern Ihnen, dass es möglich ist (es gibt sogar spezielle Nüchternbars, die Sie ausprobieren können)! Wir haben einige unserer Lieblings-Mocktails und N/A-Getränke zusammengestellt , die derzeit zum Dry January in NYC angeboten werden! Holen Sie sich eine Ladung dieser geschmacksintensiven Drinks:
1. Matcha-Tini in der Bar Bonobo
Diese von der 70er-Jahre-Disco inspirierte Bar in Chelsea serviert eine spielerische Abwandlung des Martinis mit… Matcha?! Ja, das können Sie glauben! Der Matcha-Tini wird mit Matcha, Kokosnusswasser und Coco Mix zubereitet und mit einem gerösteten Marshmallow gekrönt. Man kann die gerösteten Marshmallows förmlich riechen, es ist unglaublich.
Wo: 184 8th Ave.
2. Amalfi Spritz Sorbet bei Tipsy Scoop
Normalerweise ist Tipsy Scoop für sein einzigartiges alkoholhaltiges Eis bekannt, aber für den trockenen Januar haben sie sich mit der alkoholfreien Marke Lyre’s zusammengetan, um ein Sorbet der Geschmacksrichtung N/A zu kreieren! Das Amalfi Spritz Sorbet ist ab sofort an allen Barlour-Standorten erhältlich, wobei jede Geschmacksrichtung Lyre’s Italian Spritz & Classico Prosecco in Form von gefrorenem Sorbet kombiniert.
Wo:
Manhattan – 217 E 26th St
Brooklyn – 270 Metropolitan Ave
Queens – 38-15 23rd Avenue
3. Die Stockente in der Passerine
Passerine ist ein saisonales indisches Restaurant, dessen Barchef Mario Castro die N/A-Szene im Jahr 2025 aufwertet. Der Mallard, eine raffinierte Schorle-Variante, die den Aperitif aus Melone und Gurke von Roots Divino Bianco mit Grapefruit und indischem Tonic kombiniert, sticht uns als frühe Ode an den Frühling besonders ins Auge.
Andere Kreationen wie The Red Lapwing (N/A Negroni) und der Albatross Sour sind ebenso schmackhaft.
Wo: 36 E 20th St
4. Tamarind Punch im Tamarind Tribeca
Im Tamarind Tribeca kuratiert der Getränkedirektor Milton Copa für den Dry January einige köstliche indische Mocktails, wobei unser persönlicher Favorit der Tamarind Punch ist. Das N/A-Getränk wird mit unglaublicher Tamarindensauce, Granatapfelsaft, Ananassaft, Mangosaft und Cranberrysaft zubereitet.
Auch die anderen drei Mocktails sollten Sie sich nicht entgehen lassen: Cucumber Cooler (Gurken- und Zitrusfruchtpüree), Lychee Blossom (Erdbeer- und Litschi-Püree) und Amruth Chitkara (Minze, geröstetes Kardamompulver, Guavenpüree und Zitronenschale).
Wo: 99 Hudson St
5. Bittere Liebhaber im Kings Co Imperial
Das Kings Co Imperial ist bekannt für seine chinesischen Gerichte mit einem Hauch von Brooklyn, aber in diesem Jahr schlagen sie mit einer herrlichen Mocktail-Karte noch größere Wellen. Getränkedirektor Thomas Kater hat ein spezielles Dry January-Menü zusammengestellt, eine Hommage an die Klassiker, die mit Zutaten aus New York und Südostasien neu interpretiert wurden.
Besonders hervorzuheben ist das Getränk Bitter Lovers, das vom klassischen Jungle Bird-Cocktail inspiriert ist und tropische Passionsfrucht und duftenden Yuzu-Saft mit einem Hauch von bitterem Aperitifsirup für einen ausgewogenen Schluck mischt.
Wo:
Williamsburg – 20 Skillman Avenue, Brooklyn
Lower East Side – 168 1/2 Delancey St
Downtown Brooklyn – 383 Bridge St, Brooklyn
6. Willkommen im Paradies in der Bohemien Bar
Diese schicke Bar und dieser Hörraum in Brooklyn Heights servieren diesen Januar einzigartige und köstlicheocktails in Form ihres speziellen N/A-Cocktail-Menüs. Unser Favorit ist der Welcome to Paradise (geklärter Fenchelsaft, Granatapfelmelasse, indisches Tonic), und unser anderer ist der Roselle (Ritual Tequila Alternative, Bitterorangensirup, Limette & Hibiskus). Das vollständige Mocktail-Menü finden Sie hier.
Wo: 97 Atlantic Ave, Brooklyn
7. Birnen-Ingwer-Spritzer im STATE Grill und Bar
Das Flaggschiff-Restaurant des Empire State Building, STATE Grill and Bar, serviert diesen Monat 3 köstliche Mocktails, die einzigartige Geschmackskombinationen mit dem gehobenen Bar- und Speiseerlebnis verbinden. Wir empfehlen den Pear Ginger Spritz (Birnenpüree, Ingwersirup, prickelnder Apfelwein) sowie den New Apple Fashion (New York State Apfelwein, Bitter) und den Lime-Sicle (frisch gepresster Limettensaft, gesüßte Milch). Das vollständige N/A-Menü finden Sie hier.
Wo: 21 W 33rd St
8. Miss Purple bei Mezze on the River
Während Sie bei Mezze on the River die herrliche Aussicht auf das Wasser genießen, können Sie an der farbenfrohen Mischung Miss Purple nippen, die aus Brombeeren, Orangen und Cranberry-Zitronen besteht.
Wo: 375 South End Ave.
9. Tejuino in der Bar Nena
Diese unterirdische mexikanische Bar unter dem Jajaja Mexicana im West Village serviert alkoholfreie mexikanische Cocktails, wie den fermentierten Tejuino (Masa, Wasser und Piloncillo, garniert mit Limette und Chili) und den Hibiscus N/A Negroni (Hibiskus, St. Argestis Botanical Blend und Grapefruit). Das vollständige Mocktail-Menü finden Sie hier.
Wo: Carmine St. 63
10. Dry January Flight bei TALEA Beer Co
Für unsere Bierliebhaber gibt es bei Talea Beer Co. die Möglichkeit, den Geschmack von hopfigem Genuss ohne Alkohol zu genießen! Das Dry January Flight, das derzeit angeboten wird, umfasst das Day Trip Non-Alc Lager, das Sportie Non-Alc IPA, das Guava Berry Non-Alc Sour Ale und das Hint of Heat Non-Alc Sour Ale. Das vollständige Menü finden Sie hier.
Wo: Finden Sie Ihren Standort hier
11. Scharfe Limette & Yuzu Virgin Margarita im Treadwell Park
Mit Billardtischen, Flipperautomaten und vielem mehr ist der Treadwell Park einer unserer Lieblingsorte zum Rumhängen. Wenn man dann noch die N/A-Cocktails wie den Spicy Lime & Yuzu Virgin Margarita (Limette, Honig, Jalapeño, Fever Tree und prickelnder Limetten-Yuzu) und den Cuba Seca (Lyre’s N/A dark cane spirit, Limette und Fever Tree Distiller’s cola) hinzufügt, hat man eine verdammt gute Zeit! Die vollständige Speisekarte finden Sie hier.
Wo:
Upper East Side – 1125 1st Ave
Stadtzentrum – 301 South End Ave
12. Gin-freier G&T bei Valerie
Dieser Gin-freie G&T wird mit Seedlip Garden, Ingwer und Q Holunderblüten-Tonic hergestellt! Er ist erfrischend, geschmackvoll und ein Klassiker! Außerdem gibt es zwei weitere Mocktails, die sich beide um die alkoholfreie Spirituose Seedlip drehen. Vollständige Speisekarte hier.
Wo: 45 W 45th St
13. NA Cosmojito im Dante
Wir lieben Dante als Grundnahrungsmittel im West Village, und wir lieben ihren Mocktail, den NA Cosmojito, noch mehr. Mit Limette, Dante Cranberry, einfachem Sirup, Minzblättern und Orangenbitter – was kann man da schon falsch machen? Es gibt auch einen Espresso Shakerato (Three Spirits Nightcap, Lyre’s Coffee Liqueur, Simple Syrup, Espresso, Rosenwasser und Saline) und Dante Spritz (Lyre’s Italian Spritz, Classic N/A Prosecco, San Pellegrino), die ebenfalls sehr gut sind. Wenn Sie allerdings auf der Suche nach Alkohol sind, empfehlen wir ihren Negroni Sbagliato…
Wo: 79-81 MacDougal St.
14. Blackberry Collins im Jackdaw
In diesem Stammlokal im East Village werden dieses Jahr anlässlich des trockenen Januars verschiedene Mocktails serviert, darunter der oben abgebildete Blackberry Collins mit Brombeeren, Agave, frischer Zitrone und Sprudelwasser. Weitere Highlights sind der Supersplit (Orangensaft, Vanille, Seltzer) und der Coney Island (Ananas, Zitrone, Ingwer, Simple, Seltzer). Vollständige Speisekarte hier.
Wo: 213 2nd Ave.
15. Falscher Negroni im The Tippler
Diese Cocktailbar im Keller unter dem Chelsea Market serviert den „Phony Negroni“, der mit der lokalen Brooklyner Spirituose St. Agrestis kreiert wird! Es gibt auch andere alkoholfreie Optionen wie alkoholfreien Kombucha und 0% ABV Heineken Lagerbier und mehr. Vollständige Speisekarte hier.
Wo: 425 W 15th St