Falls du gehofft hast, dir dieses Wochenende einen der berühmten, klebrigen Kekse von Chip City zu holen, haben wir eine wirklich bedauerliche Nachricht: Die in Queens gegründete Keks-Kette hat plötzlich alle ihre Filialen in den USA geschlossen.
Chip City bestätigte am Freitag, dem 2. Oktober, dass es die „sehr schwierige Entscheidung“ getroffen habe, alle verbleibenden Filialen zu schließen, was ein unerwartetes Ende für die fast zehn Jahre alte Bäckereikette bedeutet. Die Ankündigung erfolgte, nachdem Kunden und Mitarbeiter am Donnerstag von plötzlichen Schließungen bei Chip-City-Filialen in New York City und anderswo berichtet hatten.
Das Unternehmen führte die Schließung auf sogenannte „erhebliche makroökonomische Gegenwinde“ zurück .
Chip City hat alle seine verbleibenden Filialen geschlossen
Laut „Restaurant Business“ gab es vor der endgültigen Schließung noch 22 Chip-City-Filialen, und die Mitarbeiter wurden am Donnerstag darüber informiert, dass diese Filialen am Ende des Tages schließen würden.
Die plötzliche Schließung war besonders überraschend, da Chip City seit Jahren auf Expansionskurs war. Das Unternehmen wurde 2017 in Astoria, Queens, gegründet und entwickelte sich von einer kleinen Keksbäckerei im Viertel zu einer Kette, die in mehreren Bundesstaaten vertreten ist und für ihr riesiges, wechselndes Sortiment an „ooey-gooey“-Keksen bekannt ist .
Im Juni gab Chip City an, über 39 Filialen in New York, New Jersey, Connecticut, Massachusetts, Virginia und Texas zu verfügen.
Doch die Kette hatte bereits in den Wochen vor der Ankündigung am Freitag damit begonnen, ihre Präsenz rapide zu verkleinern. Zunächst schlossen die drei Filialen in Connecticut, gefolgt von drei Filialen in Nord-Virginia, darunter auch die Filiale in Tysons Corner.
Mittlerweile sind alle verbleibenden Chip-City-Filialen geschlossen, einschließlich der Filialen in NYC.
Das bedeutet, dass sowohl der ursprüngliche Standort der Bäckerei in Astoria als auch Filialen in Manhattan, Brooklyn, Queens und anderen Teilen von New York nicht mehr in Betrieb sind .

Warum hat Chip City geschlossen?
In einer E-Mail, die Berichten zufolge an die Mitarbeiter verschickt wurde, erklärte Chip City, das Unternehmen habe sich einem „schwierigen Umfeld“ gegenübersehen, in dem die Verbraucher weniger ausgaben und ihre Vorlieben änderten, was sich negativ auf den Umsatz ausgewirkt habe.
In der Mitteilung hieß es, das Unternehmen habe umfangreiche Anstrengungen unternommen, um diese Herausforderungen zu bewältigen, verfüge aber laut „Restaurant Business“ „nicht mehr“ über die für den Geschäftsbetrieb erforderlichen finanziellen Mittel.
In der öffentlichen Stellungnahme des Unternehmens wurden ebenfalls erhebliche makroökonomische Gegenwinde angeführt, es wurden jedoch keine weiteren Details zur finanziellen Lage genannt.
Chip City wuchs rasant nach einer Investition in Höhe von 17,5 Millionen Dollar
Die Schließung bedeutet eine besonders abrupte Kehrtwende für ein Keksunternehmen, das noch vor wenigen Jahren aggressiv expandiert hatte .
Im Jahr 2022 erhielt Chip City eine Investition in Höhe von 10 Millionen Dollar von Enlightened Hospitality Investments, dem Investmentarm des Gastronomen Danny Meyer. EHI legte 2024 eine weitere Investition in Höhe von 7,5 Millionen Dollar nach, womit sich die Gesamtinvestition in Chip City auf 17,5 Millionen Dollar belief.
Zum Zeitpunkt der Investition im Jahr 2024 hatte Chip City 38 Filialen und plante, die Mittel für die weitere Expansion seiner stationären Filialen im ganzen Land zu nutzen.
Noch im Juli 2026 hatte Chip City sein anhaltendes Wachstum beworben. Das Unternehmen gab bekannt, dass Nicolas „Nico“ Gabriel Baizan de Aldecoa zum Präsidenten befördert worden war, und teilte mit, dass es auf 39 Filialen in sechs Bundesstaaten angewachsen sei.
Etwas mehr als zwei Monate später ist der gesamte Einzelhandelsbetrieb verschwunden.
Was ist mit den Mitarbeitern von Chip City passiert?
Die plötzliche Schließung hat auch die Mitarbeiter von Chip City in Aufruhr versetzt.
Laut Berichten über die am Donnerstag versandte unternehmensweite Mitteilung wurde den Mitarbeitern mitgeteilt, dass der 1. Oktober ihr letzter Arbeitstag sein würde und dass sie gemäß den geltenden „Fair Workweek“-Richtlinien bis zum 18. Oktober bezahlt würden.
Am Freitag war noch nicht sofort klar , welche zusätzliche Unterstützung – wenn überhaupt – ehemalige Mitarbeiter erhalten würden.
Unterdessen begannen Kunden in ganz New York City, Fotos und Videos von den dunklen Schaufenstern der Chip-City-Filialen zu posten, als sich die Nachricht verbreitete.
Eines ist vorerst klar: Die zehnjährige Geschichte von Chip City als in New York gegründete Keks-Kette hat ein abruptes Ende gefunden.