Si te gustan los dulces, te encantará saber que una nueva tienda ha abierto sus puertas en el West Village. Se trata de Lil Sweet Treat, un encantador negocio regentado por una mujer que sin duda se convertirá en un imprescindible del centro.
La tienda nace en parte de la creencia de su fundadora , Elly Ross, de que un tentempié después de cenar es tan necesario como nuestras verduras. Pero si nos preguntan a nosotros, una vez que echen un vistazo a los tentempiés internacionales que ofrece, se darán un capricho durante todo el día. Otra motivación para poner en marcha la tienda es la condición de inmigrante del antiguo director de proyectos.
«Crecí comiendo bocadillos coreanos, y en el recreo me encantaba compartir esos bocadillos, probar bocadillos de las culturas de otras personas, y siempre he sido una gran aficionada a la comida», nos cuenta. «Y ese sentimiento nunca se desvaneció».
Los neoyorquinos están muy agradecidos de que Elly haya conservado su estatus de foodie y puedan cosechar los beneficios con las gominolas dulces y azucaradas que tiene en su tienda de la 7th Ave. South. Lil Sweet Treat estaba vacía -algo que Elly observó en un paseo a la hora de comer-, pero tras planificar, investigar y abastecerse, ahora es una dulce muestra de lo que ofrecen otros países.
«Quería inspirarme en mis propias experiencias y viajes y empezar a abastecerme de todo el mundo», dice Elly.
A la hora de decidir qué surtir, los criterios son sencillos: «¿Qué es algo que no se ve a menudo, pero que al mismo tiempo es delicioso?
Los compradores pueden esperar gominolas dulces de España, Suecia, Bélgica, Alemania y Brasil, por nombrar sólo algunos lugares. Y aunque la empresa acaba de abrir sus puertas en septiembre, planea diversificar su oferta para atraer a todos los paladares diversos de esta ciudad que es un crisol de culturas. Si eres conocido por frecuentar las chocolaterías de Nueva York, Lil Sweet Treat pronto estará entre las tuyas.
«Estamos muy contentos de ampliar el catálogo de dulces que tenemos y los países de los que nos abastecemos, y la colección de chocolates que vamos a introducir en la tienda», dice Elly. «También nos abasteceremos de distintos tipos de dulces, como caramelos artesanos, guijarros de Grecia, que son una mezcla de chocolates y rellenos…».
La tienda ya cuenta con muchos seguidores en las redes sociales, no solo por su oferta, sino también por su acogedor interior y el adorable mural recubierto de caramelos del exterior de ladrillo. (No hay más que echar un vistazo a TikTok, donde los vídeos de los clientes haciendo su selección superan los 50.000 o 100.000 seguidores.
Al fin y al cabo, el que empezó todo dice que se trata de la comunidad.
«La esencia [del negocio] es seguir difundiendo esa alegría y emoción», añade Elly.
Diríamos que es un buen comienzo.
📍 184 7th Ave South
Todos los días, de 11.00 a 23.00 h.