É a época ideal para longas tardes passadas em uma vinícola!
À medida que o tempo esquenta em Nova York, o mesmo acontece com o espírito de aventurade todo mundo — ou talvez, mais precisamente, com aquela vontade familiar de uma escapada tranquila e ensolarada em algum lugar nos arredores da cidade. E escondido no Vale do Hudson, há um lugar que oferece exatamente essa sensação, sem precisar pegar um voo para a Itália.
Muitas vezes chamada de “vinícola emblemática” da região, a Millbrook Vineyards & Winery já é uma das favoritas de longa data para quem busca colinas onduladas, vinhos refrescantes e vistas panorâmicas dos vinhedos nos fins de semana. Mas nesta primavera, ela está entrando com tudo no seu momento com uma nova Vinyl Listening Lounge sazonal.
Esquece aquela “parada rápida para degustação” e pensa mais em uma experiência sensorial completa: discos tocando ao fundo, taça na mão e um terraço panorâmico com vista para um cenário que parece pitoresco demais para ser real.
🍷 O que você precisa saber: A experiência
A Millbrook foi projetada para o viajante “sem pressa”. Ao contrário de muitas salas de degustação lotadas, a atmosfera aqui é ampla e acolhedora.
- O Vinyl Listening Lounge: Localizado no Loft, esta é a joia da coroa da temporada de primavera. Espere por sets selecionados por favoritos locais como o DJ Ethical Drift, tocando todos os domingos das 13h às 16h. Isso transforma uma degustação padrão em um ponto de encontro ritmado e comunitário.
- Bebidas e petiscos: Embora a vinícola seja famosa por seus Chardonnay e Pinot Noir, a oferta gastronômica é igualmente atraente. Nos fins de semana, o Taproom oferece pratos de queijos artesanais e charcutaria. A partir de maio, a animação aumenta com food trucks (como o favorito dos fãs, o Cousins Maine Lobster) chegando ao local todos os sábados e domingos.
🌳 A história: um pioneiro do Vale do Hudson
Millbrook nem sempre foi um vinhedo exuberante. A propriedade fica onde antes era uma fazenda leiteira de 130 acres. Em 1982, o terreno se transformou quando os proprietários perceberam que o solo pedregoso e as colinas inclinadas refletiam o terroir de regiões vinícolas mundialmente famosas.
Eles foram os primeiros no Vale do Rio Hudson a se dedicar exclusivamente às uvas Vinifera (as variedades europeias clássicas). Hoje, esses mais de 30 acres de vinhas amadureceram em uma paisagem que realmente faz jus ao apelido de “toscana”, combinando a viticultura do velho mundo com um cenário tipicamente nova-iorquino.
🚊 Como chegar de Nova York
Fugir da selva de concreto para as colinas onduladas de Millbrook é uma viagem simples, mas requer um pouco de planejamento assim que você sai da estrada.
- De carro: é uma viagem panorâmica de 90 minutos saindo de Manhattan pela Taconic State Parkway. A viagem em si já é parte da terapia, passando do horizonte da cidade para a vegetação exuberante do condado de Dutchess.
- De trem: Pegue a linha Metro-North Hudson na Grand Central Terminal até a estação de Poughkeepsie. A viagem dura cerca de 1 hora e 40 minutos.
- A “Última Milha”: Ao chegar à estação, você estará a cerca de 25 minutos da vinícola. Dica de profissional: é notoriamente difícil encontrar Ubers e Lyfts na zona rural do Vale do Hudson. É altamente recomendável agendar um transporte com antecedência. A vinícola sugere profissionais locais como a Watson’s Livery Service (845-464-8178) ou a Morning Star Car Service (845-493-0211) para garantir que você não fique na mão depois daquela segunda taça de rosé.
