A época de pico das flores de cerejeira em Nova York é uma obra-prima fugaz. Ela está aqui num segundo e desaparece com uma rajada de vento no seguinte, o que significa que agora é hora de aproveitar ao máximo ou ir para casa.
Se você quer fugir das multidões nos parques da cidade, temos o passeio de um dia perfeito para você nesta primavera.
A Cervejaria de Saquê Dassai Blue, em Hyde Park, Nova York, está realizando um deslumbrante Festival das Floras de Cerejeira ao ar livre, e as últimas edições acontecem neste fim de semana: 18 e 19 de abril de 2026.
A melhor parte? A entrada é totalmente gratuita.

Beba, compre e passeie
Imagina só: você está estendendo uma toalha de piquenique sob um dossel de pétalas rosa vibrantes. Você tem na mão uma taça de saquê Junmai Daiginjo premium, produzido localmente. É a vibe definitiva de um fim de semana de primavera.
Além das vistas florais de tirar o fôlego, este festival é uma celebração da comunidade.
Você pode comer em barracas de comida regional do Vale do Hudson e de Nova York enquanto explora os belos jardins.
Prepare-te para se deliciar com sushi preparado na hora, ensopado de carne japonês, okonomiyaki (panquecas japonesas) e petiscos do food truck Cousins Maine Lobster!

Artesãos locais também estarão montando suas barracas, tornando o local perfeito para descobrir produtos exclusivos. Você pode comprar tecidos tingidos com índigo, cerâmicas artesanais e wagashi japoneses da estação.
Há também uma programação repleta de atividades.
Você pode esperar uma apresentação ao vivo todos os dias às 14h30 no palco do gramado, com o grupo de teatro Samurai Sword Soul no sábado e percussão tradicional de taiko no domingo!
Os amantes de frutos do mar não vão querer perder o impressionante show de corte de atum ao vivo e a venda de blocos de atum de qualidade sashimi, que acontecem diariamente às 13h e às 15h30.
Aproveita o dia
A cervejaria fica em Hyde Park, NY, a cerca de duas horas de carro de Nova York. A cidade histórica é o lugar perfeito para explorar depois da degustação de saquê, especialmente porque a região está prestes a ficar ainda mais legal.
Por quê? Porque , após um hiato de três anos, o querido Hyde Park Drive-In está oficialmente de volta! Um novo operador assumiu o comando para reviver o cinema para a próxima temporada de 2026.
Embora ainda não seja possível assistir a uma sessão dupla sob as estrelas, essa é a desculpa perfeita para conhecer o bairro antes de adicionar o cinema retrô à sua lista de coisas para fazer no verão.
Chame seus amigos, leve um cobertor e prepare-se para uma escapada de primavera verdadeiramente única.
O que você precisa saber antes de ir:
🚗 Haverá estacionamento no local disponível para os visitantes.
📍 A Cervejaria de Saquê Dassai Blue fica na 5 St. Andrews Rd, Hyde Park, NY 12538.
📆 O festival acontece neste fim de semana, 18 e 19 de abril, das 11h às 17h.
💸 Este é um evento comunitário gratuito, e não é necessário comprar ingressos para entrar.