Se você está procurando a maneira perfeita de comemorar o Memorial Day e o início não oficial do verão, é hora de trazer seu apetite para o Brooklyn.
O Rib King NYC está de volta e maior do que nunca. Ele vai tomar conta do Courtyard 1/2 da Industry City neste sábado, 23 de maio.
Apresentado pela Food Karma Projects e pela NYC BBQ, esse paraíso para os amantes de carne, com tudo incluído, vai reunir os melhores churrasqueiros da cidade para um confronto épico no fim de semana prolongado.
O que esperar da batalha definitiva do churrasco
Isso não é apenas um churrasco comum. O festival conta com uma lista incrível de chefs, restaurantes e especialistas em churrasco. Eles vão defumar, temperar, grelhar e glacear suas melhores costelas.
Todos esses cozinheiros talentosos estão disputando a tão cobiçada coroa de Rib King 2026, e você vai poder provar os resultados.
As delícias não param nas costelas. Você também vai encontrar uma enorme seleção de petiscos de destaque. Os destaques incluem acompanhamentos especiais do Kin’s Kitchen, petiscos crocantes do Glick’s Pickles e uma linha apimentada de molhos picantes premiados.
Se você precisar de algo doce depois de todo esse churrasco saboroso, a Tipsy Scoop e a MuMsKitchens NYC vão servir sobremesas de dar água na boca.
Para acompanhar tudo isso, o evento presta homenagem aos produtores locais de bebidas de Nova York. Você pode desfrutar de bebidas à vontade, incluindo cerveja artesanal, cidra, vinho e destilados.
Fica de olho nos favoritos locais, como Brooklyn Gin, Fort Hamilton Distillery e Bed-Stuy Brewing. Opções sem álcool também estarão disponíveis durante toda a tarde.
Uma programação de dar água na boca por uma ótima causa
A competição vai ser acirrada. Podes esperar costelas de dar água na boca de talentos de primeira linha como Cenobio Canalizo, do Morgan’s Brooklyn BBQ, e Jamal Bland, do Dinosaur Bar-B-Que. Também vais ver pesos pesados que estão de volta, como Anthony Scerri, do Smoke Sweats BBQ.
Um enorme painel de jurados especialistas decidirá quem levará para casa o título definitivo. O time inclui paladares exigentes, que vão de jornalistas gastronômicos e apresentadores de podcasts a chefs profissionais.
O melhor de tudo é que você vai comer por uma ótima causa. O Rib King NYC fez uma parceria com a Friends of Firefighters para 2026. Essa incrível organização sem fins lucrativos oferece aconselhamento gratuito e confidencial sobre saúde mental e serviços de bem-estar para bombeiros ativos e aposentados do FDNY e suas famílias.
Garanta já os teus ingressos com tudo incluído
Todos os ingressos para o evento são com tudo incluído. Isso significa que você tem acesso ilimitado à comida e às bebidas incríveis até as 16h. Você só precisa escolher como quer curtir o festival:
- Ingresso Geral (US$ 50 + taxas): Dá acesso total e com tudo incluído à comida e às bebidas a partir das 13h.
- Entrada VIP (US$ 75 + taxas): dá acesso uma hora mais cedo, ao meio-dia, para a exclusiva Hora VIP. Você é o primeiro a provar as delícias, tem tempo para interagir com os chefs e ganha uma camiseta comemorativa do Rib King NYC.
Como se trata de uma festa de verão ao ar livre, o evento é estritamente para maiores de 21 anos e acontece faça chuva ou faça sol. Não esquece de garantir seus ingressos antes que se esgotem e prepara-te para comer até não poder mais!
📍 Industry City, Courtyard 1/2 (635 2nd Ave, Brooklyn, NY 11232)
📆 Sábado, 23 de maio de 2026
🕐 13h às 16h (entrada ao meio-dia para ingressos VIP)
💸 US$ 50 para o ingresso geral, US$ 75 para o VIP
