Se você está com vontade de uma refeição caseira durante seu trajeto diário, está com sorte. A querida instituição do Harlem, o Melba’s Restaurant, expandiu-se oficialmente com uma nova filial muito aguardada bem no coração de Midtown.
Um legado do Harlem chega a Midtown
Fundado em 2005 pela chef Melba Wilson, indicada ao prêmio James Beard, o restaurante original do Harlem rapidamente se tornou o destino definitivo para refeições cheias de alma com um toque moderno.
Agora, a chef Melba está trazendo suas profundas raízes nova-iorquinas diretamente para o movimentado Grand Central Dining Concourse.
Espere a mesma hospitalidade calorosa e atmosfera vibrante que atraiu moradores fiéis, turistas e até fãs famosos como Zendaya, Katy Perry e o Príncipe Harry.
Pratos exclusivos para os nova-iorquinos em movimento
Seja você correndo para pegar um trem ou passando por aqui para um almoço rápido e de qualidade, o cardápio está repleto de clássicos absolutos.
Você pode saborear os famosos Waffles de Frango com Eggnog da Melba ou curtir uma porção generosa do famoso Low Country Collard Greens.
Não esqueça de deixar um espacinho para a sobremesa. O novo local oferece uma seleção que dura o dia todo, com pratos sazonais favoritos e clássicos doces, incluindo:
- Bolo Red Velvet Caseiro
- Torta de batata-doce da vovó
Um império culinário em expansão
Esta filial na Grand Central é apenas a mais recente adição à crescente presença de Melba Wilson em Nova York. Você também pode encontrar suas deliciosas criações no Melba’s no The Prudential Center, em Newark, e no Melba’s no Wollman Rink, no Central Park.
Além da cozinha, Melba é celebrada como uma grande defensora e filantropa no cenário gastronômico de Nova York, conquistando o respeito tanto de profissionais do setor quanto de clientes fiéis.
Se você está procurando o verdadeiro sabor da cidade que te faz sentir em “casa longe de casa”, esse novo destino de comida caseira definitivamente precisa estar no seu radar.
📍Grand Central Terminal Dining Concourse
