Se você já passou pela India Street, em Greenpoint, e se perguntou por que todo mundo estava esperando na fila, sem dúvida era para experimentar as ofertas inovadoras da Radio Bakery, desde croissants de tomate da herança até pães matinais de earl grey.
Para nossa sorte, os nova-iorquinos têm outra oportunidade de esperar na fila do novo local da Radio Bakery em Prospect Heights, na 186 Underhill Avenue.
Você deve estar pensando: por que eu ficaria em uma fila que dá a volta no quarteirão para comer doces? Eu também pensava. Isto é, até eu conhecer a Radio Bakery.
Agora posso dizer com total confiança que a fila vale muito a pena. Pedi um de seus sanduíches de almoço com prosciutto e burrata e, com uma mordida na focaccia amanteigada, eu sabia que voltaria para a fila se fosse preciso, só para provar novamente. Além disso, tudo o que eles assam só está disponível por ordem de chegada, então você começa a entender a urgência.
A nova unidade de Prospect Heights ligou seus fornos e deu as boas-vindas aos clientes famintos ontem (segunda-feira, 3 de março) e já esgotou no dia da inauguração.
Os clientes podem pegar os doces na nova Radio Bakery todos os dias, das 7:30 às 15:30 horas. Observe que alguns produtos saem em horários diferentes. Se você estiver em busca de um croissant, eles estarão disponíveis a partir das 7h30 às 8h. No entanto, se estiver interessado em pegar uma focaccia para o café da manhã, é melhor aparecer por volta das 10h, e às 11h para os sanduíches do almoço.
O cardápio do novo local promete os mesmos pães, croissants, focaccias e sanduíches recém-assados. Ainda não tem certeza se vale a pena o alarde? Acho que você terá que esperar na fila e descobrir por si mesmo!
📍 186 Underhill Avenue
🗓️ Todos os dias das 7:30 às 15:30