A apenas algumas horas da cidade, um “paraíso roxo” de tirar o fôlego está se preparando para explodir em cores. A Lavender By the Bay é uma espetacular fazenda familiar que oferece a melhor atmosfera de verão, com um ritmo tranquilo.
Um pedaço da Provença em Long Island
Situado na bela North Fork, este refúgio abriga mais de 80.000 pés de lavanda espalhados por dois locais deslumbrantes em East Marion e Calverton.
Caminhar pelos campos é uma experiência totalmente envolvente. O aroma relaxante da lavanda fresca te envolve assim que você chega.
Você pode ouvir o zumbido suave das abelhas trabalhando arduamente e avistar as galinhas criadas ao ar livre da fazenda vagando alegremente entre as flores.
É o lugar absolutamente perfeito para se desconectar, tirar algumas fotos incríveis e simplesmente respirar. Eles têm até cadeiras Adirondack roxas espalhadas pelos campos para que você possa sentar e absorver tudo isso.
Aproveitando o auge da floração
Mas tem um porém: o período de floração é incrivelmente curto. As plantas estão apenas começando a despertar para a temporada de 2026, e a floração oficial deve começar em junho e se estender até julho.
A natureza é quem dita o cronograma exato, mas geralmente você pode esperar um espetáculo incrível com três épocas de floração diferentes:
- Meados de junho: A primeira floração da lavanda inglesa dá início à temporada com delicados tons de azul claro, rosa e roxo intenso.
- Início a meados de julho: Este é o momento de maior destaque. A enorme floração da lavanda francesa transforma a fazenda em um mar vibrante de roxo que se parece exatamente com o sul da França.
- Final do verão/início do outono: uma segunda floração inglesa traz um retorno sutil e doce.
Como a Mãe Natureza é quem manda, é sempre uma boa ideia conferir as redes sociais ou o site deles para ver atualizações em tempo real antes de fazer a viagem.
O que você precisa saber antes de ir
Enquanto esperamos que os campos fiquem totalmente roxos, a fazenda está oficialmente aberta para a temporada, para você comprar plantas de lavanda, presentes e os produtos favoritos da fazenda. Aqui estão os horários atuais da primavera:
- Localização em Calverton (Rota 25): Aberto sete dias por semana, das 10h às 18h (às quartas-feiras, abre às 11h).
- Localização em East Marion: Atualmente aberto de sexta a domingo, das 10h às 17h.
Como chegar lá (ou trazer a fazenda até você!)
Você nem precisa de carro para curtir as flores. O local em East Marion é surpreendentemente fácil de chegar de transporte público!
- A rota do LIRR: Pegue o Long Island Rail Road na Penn Station ou na Grand Central e desça na estação de Greenport.
- A reta final: de Greenport, a fazenda fica a apenas 5 minutos de carona compartilhada ou táxi. Se você estiver com disposição, é um passeio de bicicleta de 20 minutos bem tranquilo!
Não dá pra ir até o leste? Você pode comprar os ramos recém-colhidos e o famoso mel de lavanda deles bem aqui na cidade, nos GrowNYC Greenmarkets de Nova York!
Eles também têm uma loja online que oferece frete grátis para pedidos acima de US$ 75.
Não consegue esperar até junho?
Se você está procurando uma escapada floral espetacular agora mesmo, não precisa esperar pelo verão! Você pode ver as deslumbrantes flores de cerejeira atingindo o auge da floração neste oásis de 172 acres sem carros, que fica a apenas 8 minutos de balsa de Nova York.
📍 Lavender By the Bay: 7540 Main Road, East Marion, NY 11939 | 47 Washington Ave, Calverton, NY 11933
