Quando a cidade esquenta, não tem nada melhor do que sentir a brisa à beira da água.
Entramos em contato com nossos lugares favoritos à beira-rio pela cidade para ver o que há de novo para a temporada de 2026. O cenário gastronômico está trazendo novidades e melhorias de peso este ano. Você pode esperar de tudo, desde novos terraços mediterrâneos até festas flutuantes ao pôr do sol.
Aqui estão as novidades e os cardápios atualizados que você precisa conferir agora mesmo.
Industry Kitchen
Localizado ao longo do East River, esse espaço de 5.000 pés quadrados oferece vistas panorâmicas das pontes do Brooklyn e de Williamsburg. O local tem janelas do chão ao teto que se abrem diretamente para um pátio arejado à beira do rio.
Neste verão, eles estão lançando um caminhão de frutos do mar totalmente novo. Você pode pedir ostras frescas da Costa Leste, camarões gigantes e um enorme “Grand Plateau” com uma lagosta inteira gelada. Não deixe de experimentar as novidades do cardápio de verão, incluindo nachos de atum ahi e mini-tacos de lagosta.
Watermark Beach
Esse enorme bar ao ar livre de 10.000 pés quadrados no Pier 15 se transformou oficialmente em um oásis tropical para a temporada. Você pode saborear coquetéis sob palmeiras exuberantes enquanto aprecia a vista panorâmica do horizonte do Brooklyn.
O ambiente ao ar livre combina perfeitamente com as vistas diurnas e noturnas do East River. O cardápio está repleto de pratos com foco em frutos do mar e clássicos americanos requintados para te manter com energia durante todo o verão.
Hudson VU
Localizado no topo do Ink 48 Hotel, esse terraço de 10.000 pés quadrados em Hell’s Kitchen oferece vistas deslumbrantes de 360 graus do rio Hudson e do horizonte de Manhattan. O local conta com aconchegantes sofás, fogueiras brilhantes e uma impressionante piscina refletora.
O chef executivo Carlos Letona — ex-aluno do Atera e do Jean-Georges — serve clássicos refinados, como croquetes de trufas e a torre de frango frito “Birdcage”, prato de assinatura da casa. Não deixe de experimentar as sobremesas criativas, como o ovo de chocolate “quebra-me com a colher”, ou os coquetéis tropicais com sabor marcante de frutas.
ofcorsica
Escondido bem no final do Pier 57, esse novo restaurante mediterrâneo é fortemente inspirado na ilha da Córsega. Ele fica bem às margens do rio Hudson e oferece uma fantástica experiência gastronômica ao ar livre.
Se você é fã de vinho, esse é o seu novo lugar preferido. Eles se orgulham de ter a maior coleção de vinhos da Córsega em Nova York. Combine uma taça com o cardápio inspirado na costa para um jantar perfeito ao pôr do sol.
City Winery, Pier 57
Localizado bem às margens do rio Hudson, esse espaço enorme combina música ao vivo, ótimos vinhos e jantar à beira-rio, tudo em um só lugar. Como a única vinícola em funcionamento em Manhattan, você pode saborear vinhos produzidos inteiramente no local e servidos direto da torneira.
O amplo espaço oferece muito lugar pra curtir um pôr do sol épico. Você pode escolher entre o deck ao ar livre, com uma brisa agradável , ou sentar-se no interior, perto das janelas que vão do chão ao teto, pra ter uma vista panorâmica do rio e da Little Island.
Miru
Outra novidade que está causando sensação no Pier 57 é o Miru, um incrível novo restaurante japonês, bar na cobertura e sala de shows.
Você pode curtir o cardápio cuidadosamente elaborado com refeições ao ar livre bem à beira da água. O lugar tem um clima chique e sofisticado, perfeito para encontros românticos ou para saborear um coquetel ao ar livre enquanto ouve boa música.
Sip ‘N Groove
Para quem quer algo que leve o conceito de “à beira-água” ao pé da letra, o Sip ‘N Groove está de volta. É um cruzeiro de duas horas ao pôr do sol que parte do Pier 83. Pensa nisso como a energia de uma festa em um terraço, mas flutuando pelo rio Hudson.
O cruzeiro conta com um DJ ao vivo, um bar completo com coquetéis artesanais e uma passagem bem pertinho da Estátua da Liberdade. Eles também oferecem um cardápio completo de lanches a bordo. Dica: se você for entre 21 e 28 de junho, pode garantir um sanduíche exclusivo e por tempo limitado do Lobel’s Prime Steak!
Anable Basin
Esse clássico de Long Island City mantém o estilo clássico este ano, mas com uma grande novidade para os fãs de esportes. Eles instalaram uma TV gigante para transmitir os jogos da Copa do Mundo, e a energia da galera tem sido imbatível.
Você ainda pode contar com o menu simples e adorável deles e com vistas incríveis e desobstruídas do horizonte de Manhattan.
Mezze on the River
Essa joia do Battery Park City está de volta e tão linda quanto no ano passado. Os terraços ao ar livre contam com cabanas elevadas com vista panorâmica para o rio Hudson.
A sala de jantar interna tem janelas do chão ao teto, o que a torna perfeita para observar os veleiros. Você não vai se decepcionar com o branzino grelhado na hora, os pratos de mezze e as opções do bar de frutos do mar.
City Vineyard, Pier 26
Este queridinho do Tribeca tem um lindo jardim de vinhos com vista direta para o rio Hudson. É um dos espaços ao ar livre mais relaxantes do bairro, com um terraço exuberante coberto de videiras.
É o lugar ideal para uma longa noite de verão à beira-água. Recentemente, eles lançaram um cardápio novinho em folha com um bar de frutos do mar frescos, frutos do mar de produtores locais e muito do famoso frosé gelado.
