A primavera está a todo vapor e o verão está seguindo o mesmo caminho… o que significa que é oficialmente a temporada dos rooftops!
Bebericar coquetéis e observar o horizonte de Nova York é muito melhor do que isso… especialmente com tantas opções em toda a cidade.
E, embora tenhamos nosso guia definitivo dos melhores bares em telhados de Nova York, desta vez estamos revelando nossos segredos sobre os novos bares que devem fazer sucesso nos próximos meses.
Pesquisamos no TikTok, participamos de prévias para a imprensa e fizemos todo o trabalho duro para que você saiba onde ir antes que eles se tornem populares.
Marque esses novos pontos de rooftop antes que seja tarde demais.
Leonessa
O Conrad New York transformou seu rooftop no que acreditamos que será um dos rooftops mais procurados da cidade.
O Leonessa ocupa o 16º andar do hotel e é uma carta de amor à cultura do aperativo da Itália, com um programa de bar elevado e decoração inspirada na Costa Amalfitana.
É o tipo de lugar onde você pode saborear spritzes leves e coquetéis amargos, e até convida os hóspedes a personalizar seu próprio spritz com a coleção de amari, vermute e cordiais do bar.
Sem mencionar os limoeiros exuberantes, a vegetação verdejante, a fonte inspirada na Costa Amalfitana e os assentos coloridos que dão a impressão de que você está descansando no terraço do palácio. Em vez disso, você está se teletransportando para a Europa localmente… vislumbrando o Rio Hudson e a Estátua da Liberdade.
Pense nisso como um início antecipado do “Euro Summer ’25”.
Veja o cardápio do Leonessa e faça uma reservaOnde: 102 North End Ave
Bar Sprezzatura
Vale a pena ir até o movimentado bairro para conhecer esse novo bar na cobertura perto da Times Square.
O Bar Sprezzatura está aqui e é ótimo – parece que você está na Riviera Italiana.
Com a efervescência de Positano, recomendamos que você passe por lá neste verão para tomar um spritz e experimentar o cardápio de primavera voltado para o litoral. Os sabores mediterrâneos são o carro-chefe, com pratos como o Langoustine grelhado e a Salada de lagosta Bruschett , que tornam impossível deixar passar.
Se você for, vá durante o happy hour diário (das 17h às 19h) e aproveite as cervejas italianas a US$ 4, as taças de vinho a US$ 8 e os spritzes, negronis e martinis a US$ 10, combinados com pequenos pratos como almôndegas de guanciale, crostini caprese e cannoli de atum picante a partir de apenas US$ 3.
Agora estamos chamando de “verão Itália-Nova York”.
🇮🇹 Veja o cardápio do Bar Sprezzatura e faça uma reserva
Onde: 790 8th Ave
Bar Tetto Rooftop
Não costumamos fazer portais, mas o Bar Tetto Rooftop é o nosso pequeno segredo que estamos revelando.
É o telhado conjunto do recém-inaugurado Nº 79 Bar & Terrace , que acabou de abrir no Lower East Side, no topo do Merchant Hotel. Prevemos que será um local animado para a vida noturna, onde jovens de 20 a 30 anos terão noites de verão tardias, bebendo martinis expressos até tarde da noite.
Funciona de quarta a sábado, a partir das 17 horas.
Onde: 139 Orchard St
Hudson VU
O lado oeste de Manhattan acaba de ganhar uma nova joia escondida com vistas de 360°, apropriadamente chamada Hudson VU.
Com um cardápio elaborado pelo Chef Executivo Samuel-Drake Jones (Kissaki Omakase, Bobby Flay’s Gato), ele está servindo pratos criativos da Nova América e versões refinadas de clássicos.
Os destaques do cardápio incluem bife de cabide da 11th Ave, espetos de camarão e abacaxi, steak tartare, wraps de folha de caranguejo e muito mais. Vá durante o pôr do sol e nos agradeça depois.
O restaurante abre suas portas em 8 de maio de 2025.
Veja o cardápio do Hudson VU e faça uma reservaOnde: 653 11th Ave
Akoya
O Akoya acabou de ser inaugurado no topo do The Knickerbocker Hotel e é liderado pelo aclamado Charlie Palmer… então você já sabe que é bom.
É um bar de sushi e coquetéis na cobertura que inclui um menu atraente de temaki, saquê e muito mais.
O restaurante de 33 lugares inclui um handroll bar de 13 lugares, oferecendo aos clientes uma experiência gastronômica refinada no estilo temaki. Tudo é preparado pelo Chef Yamaguchi, o que significa itens como ostras grelhadas com molho de cebolinha e chiffonade de algas marinhas, rolinhos de mão de wagyu tataki australiano com caviar e aioli de wasabi e vieiras curadas com yuzu.
Sushi com vista, alguém?!
Veja o cardápio do Akoya e faça uma reservaOnde: 6 Times Sq
Acima (10)
Embora o Harriet’s Rooftop no Brooklyn não seja exatamente uma novidade no 1 Hotel Brooklyn Bridge, a novíssima série de festas Above (10) está e deve estar na sua lista de desejos para o verão.
A série de festas diurnas começa no telhado do 11º andar do hotel a partir de 3 de maio, recebendo alguns dos DJs de house music mais selecionados durante todo o verão.
Todos os sábados, ao longo dos próximos meses, apresentarão uma reunião social contagiante na hora de ouro, com vistas imbatíveis do centro de Manhattan, coquetéis artesanais, DJs ao vivo e muita gente boa.
Saiba mais sobre o Above (10) e compre ingressosOnde: 60 Furman St, Brooklyn
One40 Rooftop
Esse novo restaurante americano moderno e sofisticado acaba de ser inaugurado no topo do The Club Quarters Hotel, em FiDi, e é o tipo de vibração da primavera para o verão que você vai querer conhecer.
O One40 Rooftop tem um espaço interno e externo para refeições, com um cardápio elaborado pelo chef Chris D’Amico e suas mais de duas décadas de experiência culinária.
Os destaques do cardápio incluem camarão selvagem e ceviche de pescada, peito de pato assado, linguine e lombo de Wagyu grelhado.
Veja o cardápio do One40 Rooftop e faça uma reservaOnde: 140 Washington St