Um novo sabor de Nova York chegou oficialmente a um dos aeroportos mais importantes da cidade .
Seja para dar umacomidinha de última hora antes da decolagem ou voltar pra casa com vontade de algo que realmente tenha o gosto de Nova York, o Terminal 4 do JFK acabou de dar aos viajantes mais alguns motivos pra chegarem com fome.
O terminal recebeu quatro novos restaurantes em 19 de agosto, trazendo para o aeroporto de tudo, desde pratos de arroz criados no Harlem e comida caseira nipo-americana até burritos no estilo Mission e saladas personalizadas . As novas adições fazem parte de um esforço contínuo para trazer mais sabor local e opções gastronômicas diversificadas para o JFK.
A expansão é resultado de uma parceria entre a JFKIAT, operadora do Terminal 4 do JFK, e a HMSHost, com os restaurantes selecionados por meio de um processo competitivo criado para refletir melhor a diversidade cultural e o cenário gastronômico com influências globais pelos quais nossa cidade favorita é conhecida.
De balcões rápidos para levar até refeições satisfatórias para saborear sentado antes do voo, veja aqui o que os viajantes podem esperar de cada novidade.
🍲 Novos pontos gastronômicos de Nova York no Terminal 4
- FIELDTRIP: Fundado pelo chef J.J. Johnson, vencedor do Prêmio James Beard, esse favorito do Harlem faz sua estreia no aeroporto com suas famosas tigelas de arroz de inspiração global, rolinhos de rabo de boi, um cardápio exclusivo de café da manhã e pedidos rápidos no quiosque.
- Bessou: Com origem como um ponto de comida caseira nipo-americana no East Village, fundado por Maiko Kyogoku, esse lugar serve o famoso frango frito karaage, sanduíches de frango, onigiri feitos à mão, caixas de bento e um cardápio exclusivo para o café da manhã.
- Chopt: Nascido na Union Square, dos fundadores Colin McCabe e Tony Shure, esse clássico da comida saudável traz suas famosas saladas personalizadas, tigelas de grãos quentes, wraps e molhos caseiros para a refeição antes do voo.
- Dos Toros Taqueria: Criado pelos irmãos Leo e Oliver Kremer para trazer as taquerias no estilo Mission da Costa Oeste para Nova York, esse lugar oferece burritos, tacos, quesadillas e pratos ricos em proteínas feitos na hora, perfeitos para viajantes com pressa.
Melhorando a experiência dos passageiros no Terminal 4
A expansão faz parte de um esforço mais amplo para transformar a gastronomia do aeroporto, substituindo lanchonetes genéricas por marcas culinárias de propriedade local e culturalmente ricas, que refletem a diversidade vibrante dos bairros da cidade de Nova York.
Roel Huinink, CEO da JFKIAT, disse: