Com a Copa do Mundo da FIFA 2026 a todo vapor, os torcedores estão se preparando para a partida da fase de grupos do Brasil em Nova Jersey. Mas a comemoração não vai rolar só em campo.
O Lasai, restaurante com duas estrelas Michelin do Rio de Janeiro, está chegando a Manhattan. Classificado em 28º lugar na lista dos 50 Melhores Restaurantes do Mundo, eles estão se unindo ao FREVO , do Greenwich Village, para um pop-up super exclusivo.
Um menu degustação digno de campeão
Essa é a melhor maneira de comemorar a seleção brasileira neste mês de junho.
Por apenas duas noites, o chef Rafa Costa e Silva vai trazer sua experiência gastronômica intimista, no estilo balcão, para Nova York. Ele vai assumir a cozinha secreta do FREVO ao lado do chef Franco Sampogna. Os dois chefs nascidos no Brasil estão se unindo para apresentar uma experiência gastronômica que reflete profundamente sua herança cultural compartilhada.
“Voltar agora em junho, durante a temporada da Copa do Mundo nos EUA, para uma colaboração com o Franco é muito especial para mim”, diz o chef Rafa Costa e Silva.
Os convidados serão presenteados com um menu degustação unificado de 13 pratos. Os pratos vão contar com produtos frescos que definem o Lasai, como palmito, mandioca, chuchu, goiaba e frutos do mar frescos. O chef Sampogna vai trazer a abordagem característica do FREVO, centrada nos molhos, para elevar cada mordida.
Como conseguir uma reserva
Você não vai querer perder esse evento gastronômico raro. O pop-up acontecerá apenas durante duas noites no fim de semana da Copa do Mundo.
- Domingo, 14 de junho (horários às 17h30 e 20h30)
- Segunda-feira, 15 de junho (serviço às 17h30)
O menu degustação de 13 pratos custa US$ 395 por pessoa.
Se quiseres elevar a tua refeição, o diretor de bebidas do FREVO, Quentin Vauléon, está a selecionar combinações especiais. Podes adicionar uma combinação de vinhos por US$ 135 por pessoa ou uma combinação premium por US$ 290 por pessoa.
As reservas já estão oficialmente abertas. Você pode garantir seu lugar agora mesmo no Tock.
