Depois de explorar os andares de opulência da Era Dourada no The Frick, por que não reabastecer em seu primeiro café, o Westmoreland?
Desde que a instituição do Upper East Side reabriu em abril, após quatro anos de reformas, os visitantes têm desfrutado de salas de leitura reformadas, do novo Auditório Stephen A. Schwarzman, com 220 lugares, e de mais de 1.800 obras. Passear por essas extensas ofertas certamente abrirá o apetite de qualquer frequentador do museu.
O novo e opulento restaurante de 50 lugares da Selldorf Architects – batizado em homenagem ao vagão de trem Pullman particular que a família Frick usou a partir de 1911 – recebeu uma revisão de design do Bryan O’Sullivan Studio (BOSS) e um mural sob medida de Darren Waterston. Como era de se esperar, ele é tão decadente quanto você poderia imaginar.
“Enquanto continuamos a comemorar a grande reabertura do Frick, estamos entusiasmados com a estreia do primeiro café do museu”, disse Axel Rüger, diretor de Anna-Maria e Stephen Kellen. “A nova comodidade ajuda a trazer nossa instituição para o século XXI e proporcionará aos nossos visitantes e membros uma pausa para desfrutar de conversas sobre a coleção com alimentos e bebidas refinados.”
Interior da nova cafeteria Frick
A Union Square Events, apoiada por Danny Meyer, está encarregada dos pratos, com foco em “produtos de alta temporada e ingredientes selecionados a dedo de fazendas e fornecedores regionais”. Aqueles que estão se aventurando podem esperar sopas, saladas, massas e, é claro, doces. (Não se importem se fizermos isso!)
“O Westmoreland oferece um serviço de mesa atencioso para criar uma experiência íntima e elevada”, disse o vice-presidente de operações culinárias do USE, Nickolas Martinez. “Nosso cardápio tem uma abordagem de um prato, com pratos cuidadosamente compostos para serem servidos sozinhos.”
O novo recurso no segundo andar é apenas uma das novas experiências que os visitantes têm pela frente. Em poucas semanas, as Ronald S. Lauder Exhibition Galleries, um conjunto de salas dedicadas a exposições especiais que coincidem com as coleções permanentes da atração, serão inauguradas em 18 de junho. Agora haverá ainda mais coisas para discutir quando você se sentar para uma refeição rápida.
Os visitantes e membros podem fazer reservas para o dia no site da cafeteria.