Não é todo dia que o restaurante de um hotel recebe reconhecimento nacional, mas o Main Dining Room do Mohonk Mountain House acaba de conquistar um lugar na lista do USA Today dos Melhores Restaurantes de Hotel da América.
A apenas 90 milhas ao norte de Nova York, em New Paltz, o histórico resort do Hudson Valley – frequentemente descrito como um castelo no topo de uma montanha – recebe hóspedes desde 1869.
E agora, seu premiado Main Dining Room está ganhando destaque por sua elegância atemporal, vistas arrebatadoras de Catskills e cardápios inspirados na estação.
O USA Today destaca o jantar do Mohonk Mountain House como “uma experiência única onde história, natureza e culinária convergem”.
Dentro da sala de jantar, você encontrará tetos de catedral, trabalhos em madeira de 1893 e vistas panorâmicas das montanhas que fazem com que cada refeição pareça uma ocasião especial.
Os cardápios variam diariamente, mas você pode esperar de tudo, desde bifes de primeira linha cortados à mão e salmão envelhecido a seco até massas feitas na casa e criações vegetarianas frescas da fazenda.
As sobremesas incluem o exclusivo Mohonk Crunch Cake e especialidades sazonais, acompanhadas de drinques noturnos selecionados, como o Mohonk Bonfire com chocolate.
O Main Dining Room serve café da manhã, almoço, brunch de fim de semana e jantar, embora seja sempre necessário fazer reserva para o jantar.
Os hóspedes que passam a noite podem jantar sem problemas, enquanto os visitantes diurnos devem planejar com antecedência para conseguir uma mesa. O traje é casual de resort – pense em algo elevado, mas confortável.
…e tudo isso é apenas uma pequena parte do premiado resort
Jantar no Main Dining Room é apenas uma faceta da magia do Mohonk.
O resort em estilo vitoriano se estende por 40.000 acres de floresta intocada e à beira do lago, oferecendo tudo, desde 120 milhas de trilhas para caminhadas até caiaque, golfe e aventuras ao ar livre durante todo o ano.
Seu spa de classe mundial – classificado entre os melhores do país – oferece piscinas minerais aquecidas internas e externas, tratamentos inspirados na natureza e vistas deslumbrantes das montanhas.
Os amantes da boa forma física podem aproveitar a premiada academia de ginástica do Mohonk, enquanto as famílias se reúnem em sua programação completa, com tudo, desde clubes infantis até caminhadas guiadas pela natureza.
Os românticos também não ficam de fora: O Mohonk foi reconhecido como um dos melhores resorts para casais e destinos de férias, com passeios de canoa ao pôr do sol, piqueniques no topo da montanha e lareiras aconchegantes que parecem ter saído diretamente de um livro de histórias.
📍 Sala de jantar principal da Mohonk Mountain House – 1000 Mountain Rest Rd, New Paltz, NY
