NYC é o lar da melhor pizza do mundo, então não é de se admirar que Heidi Klum tenha decidido fazer uma parceria com a Crazy Pizza e o pai de sua filha, Flavio Briatore, para abrir uma pizzaria no coração do SoHo. A Crazy Pizza, localizada na 218 Lafayette Street, oferecerá aos nova-iorquinos “crostas finas malucas” que prometem ser livres de culpa e fermento.
A pizzaria será aberta ao público no dia 6 de novembro, depois de uma festa de lançamento aparentemente bem-sucedida, com direito a fogos de artifício, celebridades, muitas fatias e até uma bola de discoteca de pizza.
Além da massa fina e maluca, os clientes ficarão hipnotizados pelo show de pizza giratório exclusivo do estabelecimento. Todos os dias, os pizzaiolos da Crazy Pizza jogam a massa de acordo com a tradição italiana, criando uma apresentação teatral para os clientes antes de eles cravarem os dentes em uma fatia.
As 23 pizzas do cardápio variam de US$ 22 a US$ 65, sendo que as mais caras são a Tartufo (mussarela de búfala, pasta de trufas com trufas e lascas de trufas negras) e a Pate Negra (molho de tomate, mussarela de búfala e presunto ibérico Joselito).
É claro que se uma torta de US$ 65 estiver fora de sua faixa de preço, você pode optar por clássicos como a Margherita, Pomodoro, Formaggi e outras de preço mais baixo. A Crazy Pizza também tem uma seção “Crazy Pleasures” no cardápio, que consiste em massas e aves.
As reservas podem ser feitas on-line agora para o que deve ser o mais novo ponto quente da cidade.
Abertura em 6 de novembro de 2024
📍 218 Lafayette Street