Existem certas tradições de verão que nunca saem de moda: dias de praia, feiras de produtores, piqueniques na hora do pôr do sol e encher uma cesta com morangos amadurecidos ao sol, direto do pé. De alguma forma, eles sempre parecem mais doces quando você mesmo os colhe.
Para a sorte dos nova-iorquinos, você não precisa viajar muito para curtir um dos prazeres mais simples da estação.
A pouco mais de uma hora da cidade, essa pitoresca fazenda no Vale do Hudson convida os visitantes a passear pelos extensos campos de morango, abastecer-se de guloseimas caseiras e saborear um ritmo mais tranquilo de verão antes que a estação acabe.
Com 270 acres no pitoresco Vale do Hudson, a Fishkill Farms é um pomar e horta histórica de propriedade familiar que está em atividade há mais de 100 anos. Reconhecida por seu compromisso com a agricultura ecológica e orgânica, é um refúgio favorito durante o ano todo tanto para quem mora na cidade quanto para os moradores locais. A propriedade oferece vistas panorâmicas deslumbrantes das montanhas, uma loja da fazenda em plena atividade e o Treasury Cider Bar, onde os visitantes podem relaxar com cidra forte produzida diretamente a partir dos pomares da própria fazenda.
A Experiência de Colheita de Morangos
Quando você chega para a colheita de morangos “Pick-Your-Own” (PYO) , te esperam fileiras de campos com certificação orgânica repletos de frutas brilhantes e amadurecidas ao sol. Como a fazenda segue padrões ecológicos rigorosos — como usar cobertura morta de lascas de madeira natural para a saúde do solo —, você tem uma experiência de colheita realmente limpa e autêntica.
No momentodo check-in, a fazenda fornece recipientes especiais, ou seja, você não precisa trazer os seus próprios. A partir daí, você fica à vontade para passear pelas fileiras designadas, encontrar os cachos perfeitos e colhê-los direto da planta. É uma maneira super envolvente, tranquila e sensorial de se conectar com o que você colhe.
Quando é a época dos morangos
A temporada de morangos na Fishkill Farms é curta e muito esperada. Geralmente começa no início de junho e termina por volta da terceira semana de junho.
Como os campos podem ficar sem morangos rapidamente e a disponibilidade da colheita depende muito das condições climáticas em tempo real, a programação é bem controlada. A fazenda libera vagas para agendamento de forma contínua, o que significa que você precisa ficar de olho na programação deles logo no início da estação para garantir um lugar.
🍓 O que você precisa saber antes de ir
- 📍 Localização: 9 Fishkill Farm Road, Hopewell Junction, NY 12533
- 📆 Período da temporada: do início de junho até a terceira semana de junho.
- ⏰ Horário para colheita: Geralmente das 9h às 17h, de terça a domingo (fechado às segundas-feiras). Você precisa chegar dentro do horário da sua reserva.
- 🎟️ Política de reservas: É obrigatório fazer reserva online com antecedência para todas as colheitas de frutas. As vagas são muito disputadas e geralmente são liberadas nas noites de quinta-feira para o fim de semana seguinte.
- 💰 Preço: Um Pacote de Morango Orgânico padrão custa US$ 34,00. Esse valor cobre a entrada completa no pomar para um grupo de 1 a 5 pessoas (a partir de 2 anos) e inclui 2 quarts de morangos.
- 👥 Tamanho dos grupos: É possível adicionar até 2 convidados a mais à sua reserva para 5 pessoas no momento do check-in, por US$ 8,00 por pessoa. Grupos com mais de 7 pessoas precisarão reservar um pacote separado.
- 🧺 Recipientes e regras: Não é permitido levar recipientes de fora nem sacolas grandes/caixas térmicas para os campos; a fazenda fornece todas as cestas necessárias para a colheita. É estritamente proibido comer frutas no campo — todas as frutas devem ser pagas e lavadas em casa primeiro.
Como chegar de Nova York
🚗 De carro (aprox. 1 hora e 15 minutos)
Pegue a FDR Drive North saindo de Manhattan até a Major Deegan Expressway (I-87 North). Siga as placas para entrar na Saw Mill River Parkway North, que vai te levar até a Taconic State Parkway North. Fica na Taconic até chegar à saída para a NY-52 West em Fishkill. De lá, são só alguns minutos seguindo as placas locais direto para a Fishkill Farm Road.
🚂 De trem (aprox. 1 hora e 40 minutos)
Se você preferir uma viagem panorâmica sem carro, pegue a linha Hudson do Metro-North na Grand Central Terminal e siga para o norte até a estação Beacon. A viagem de trem leva cerca de 90 minutos e passa bem ao lado do rio Hudson. Ao chegar em Beacon, você pode facilmente pegar um Uber, Lyft ou táxi local na plataforma da estação — a viagem de 15 minutos te leva direto até a entrada da fazenda