O Cha Cha Tea Festival está acontecendo nos fins de semana de fevereiro para que os visitantes mergulhem nos conceitos básicos da bebida: aroma, textura, cor e sabor – e para comemorar o Ano Novo Lunar, é claro.
O primeiro festival gastronômico desse tipo está sendo realizado no Water Street Projects , com 40.000 pés quadrados, durante quatro fins de semana consecutivos, dando aos participantes tempo suficiente para absorver o significado cultural da bebida. Karen Wong é a visionária que deu vida ao conceito: cinco instalações inspiradas em casas de chá que retratam a história e a importância do chai, hojicha, lotus, oolong e pu-erh.
Tudo sobre o Cha Cha Tea Festival
Vários artistas e designers ajudaram a criar uma experiência multissensorial que também inclui degustações, apresentações de dança tradicional, pinturas com açúcar e confecção de lanternas. No penúltimo fim de semana, os visitantes podem participar de um mercado de cerâmica (15 de fevereiro, do meio-dia às 17 horas) ou seguir o caminho tradicional com um jogo de Mahjong no último fim de semana do festival (16 de fevereiro, às 18 horas; US$ 15).
Dê uma passada por lá e saboreie os deliciosos drinques e as experiências culturais. Você pode saber mais sobre o evento no Instagram @chachafestival.
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🗓️ Sábados e domingos, de 1º a 23 de fevereiro
⏰ 12 às 19h
📍 161 Water St., 5º e 6º andares