Ithaca, emNova York, vem usando o mesmo trocadilho há décadas: “Ithaca is Gorges” (Ithaca é desfiladeiros), uma referência às mais de 150 cachoeiras e ravinas esculpidas por geleiras que cortam essa cidade universitária na região dos Finger Lakes.
Mas, neste mês de setembro, as cachoeiras ficam em segundo plano para dar lugar a algo um pouco mais sazonal e delicioso.
O 44º Festival Anual da Colheita da Maçã da cidade vai tomar conta do centro de Ithaca de 25 a 27 de setembro de 2026, fechando o Ithaca Commons e transformando-o em três dias repletos de donuts de cidra, música ao vivo e mais coisas relacionadas à maçã do que um fim de semana deveria razoavelmente conseguir abrigar.
Não só os alunos locais da Ithaca College e da Cornell University curtem essa delícia, mas os nova-iorquinos vêm de todos os cantos do estado para saborear as maçãs mais frescas da região!
Ficou curioso? Pois bem, se sim, temos todos os detalhes sobre como você pode participar em setembro… além de explicar por que vale a pena visitar Ithaca durante o auge da temporada de folhagem de outono!
De um punhado de donos de pomares até o fim de semana de outono que é a marca registrada de Ithaca
Esse evento não começou como uma iniciativa turística.
Lá em 1982, a produtora local Anna Steinkraus e um pequeno grupo de colegas donos de pomares se reuniram em busca de uma maneira de mostrar a colheita da região e, ao mesmo tempo, atrair mais gente para o Commons.
Deu tão certo que o festival nunca mais parou, e dizem que a Steinkraus nunca perdeu um único ano, continuando a aparecer com seus próprios donuts de cidra da Littletree Orchards décadas depois.
Quatro décadas depois, a Downtown Ithaca Alliance agora comanda toda a operação, e o que começou como uma modesta mostra de maçãs se transformou no maior encontro de outono da cidade.

O que realmente vai rolar no Commons
Veja o que está programado para este ano.
O Commons fica cheio de barracas de fazendas, produtores de cidra e vendedores de artesanato durante todo o evento, mas a comida é a verdadeira atração principal.
Espere encontrar maçãs tradicionais, geleias e conservas, queijos artesanais, cidra recém-prensada e o item mais badalado do festival , de longe: os donuts de cidra, ainda feitos da mesma maneira que desde os primeiros anos do festival.
No sábado, por volta do meio-dia, rola até um concurso de comer tortas pra quem quiser transformar a sobremesa em um esporte para assistir.
O entretenimento ao vivo vai rolar em vários palcos durante os três dias, com uma programação que vai de grupos de estudantes a bandas completas como a Double Tiger, que vai ser a atração principal na sexta-feira, dia da abertura.
Além dos palcos, tem uma caça ao tesouro pelas lojas do centro da cidade com mais de US$ 200 em vales-presente locais pra ganhar, um jogo de navegador no estilo retrô chamado “Orchard Overflow” e uma Zona de Diversão em Família completa com pista de obstáculos inflável, pintura de abóboras, um zoológico interativo e frutas vermelhas e sorvete de graça pra crianças pequenas.
Onde curtir as maiores atrações
De acordo com a programação do próprio festival, veja aqui onde as multidões mais agitadas devem se reunir a cada dia:
- Sexta-feira, 25 de setembro: A programação de entretenimento ao vivo começa com uma apresentação de estudantes das 16h às 18h, antes da banda Double Tiger ser a atração principal do show noturno.
- Sábado, 26 de setembro, e domingo, 27 de setembro: um dia inteiro de barracas e comida! A programação de entretenimento sai em breve.

Transformando isso em uma viagem de outono completa
Ithaca fica a cerca de quatro horas de carro ao norte de Nova York, o que parece uma longa viagem até você perceber que é o tipo de trajeto que vale a pena assim que você chega aos Finger Lakes.
Reserve isso como uma viagem de fim de semana, em vez de um passeio de um dia, e o Festival da Colheita da Maçã se torna apenas uma parada em um roteiro muito maior.
O momento também é perfeito pra você!
A temporada de folhagem de outono de Ithaca geralmente vai de meados de setembro até o início de novembro, com o pico das cores caindo normalmente na terceira semana de outubro; então, uma viagem para o festival no final de setembro te coloca bem no começo da temporada de apreciar as folhas, em vez de depois que elas já atingiram o pico e caíram.
Isso significa que os desfiladeiros pelos quais a cidade é famosa já começam a ganhar um pouco de cor na época do festival, e a região fica ainda mais espetacular à medida que outubro avança.
Algumas sugestões fáceis para o fim de semana:
- Caminhe pela Trilha Cascadilla Gorge, uma escadaria de pedra ladeada por seis cachoeiras que começa bem no centro de Ithaca e sobe em direção ao campus da Cornell, sem precisar de carro
- Dirija 10 minutos para o norte até o Parque Estadual Taughannock Falls, que tem uma cachoeira mais alta que as Cataratas do Niágara, para uma trilha que vale muito a pena
- Passe uma tarde na Rota do Vinho do Lago Cayuga, uma das rotas vinícolas originais dos Finger Lakes, para uma parada para degustação de vinhos entre as visitas ao festival
- Dá uma volta pelo próprio Ithaca Commons fora do horário do festival pra conferir as livrarias, cafeterias e restaurantes locais que fazem com que o calçadão valha a pena visitar o ano todo
Como se locomover pela área do festival
Quando você chegar em Ithaca, o estacionamento nas ruas ao redor do Commons custa US$ 1,50 por hora, mas é grátis à noite e nos fins de semana, e os estacionamentos Green, Seneca e Cayuga, que ficam por perto, oferecem tarifas parecidas, com estacionamento grátis aos sábados e domingos!
Os ônibus da TCAT param bem na esquina da Seneca com a Green, e quem estiver vindo de carro de mais longe pode estacionar no estacionamento leste do Wegmans e pegar o ônibus da Linha 15 direto para o festival também.
O melhor de tudo é que o festival inteiro é totalmente GRÁTIS, sem ingressos, sem taxa de entrada, é só aparecer.
Para ver a programação completa, o mapa interativo do festival e as atualizações à medida que a data se aproxima, acessa a página oficial do Festival da Colheita da Maçã da Downtown Ithaca Alliance.