Ruas cobertas de neve, butiques escondidas em edifícios restaurados do século XIX e teleféricos de esqui praticamente no seu quintal – Ellicottville , NY, tem todo o charme de uma cidade alpina de primeira linha sem o preço da Costa Oeste.
Tranquilamente escondido no oeste de Nova York, esse pequeno vilarejo consegue, de alguma forma, reunir dois enormes resorts de esqui, uma animada cena de après-ski e hospedagem de luxo, tudo a uma curta distância um do outro.
É o que os moradores locais chamam, em tom de brincadeira, de “Mayberry encontra Manhattan”, graças à sua mistura de energia de cidade pequena e estilo sofisticado, e chegamos ao ponto de chamar esse refúgio aconchegantede “Aspen, Colorado do Estado de Nova York“.

O pulso da cidade: Os resorts de neve de classe mundial de Ellicottville
No coração do playground nevado de Ellicottville está Holiday Valley o principal resort da vila.
Com 60 pistas, 13 teleféricos e esqui noturno em quase todas as pistas, é o lugar perfeito para correr atrás de neve fresca ou correr pelas pistas no parque de tubos de 20 pistas.
Sua atração menosprezada, porém, é o Mountain Coaster – um carro veloz cheio de adrenalina que serpenteia por entre árvores cobertas de neve – que acrescenta um toque lúdico, enquanto as calçadas aquecidas e as acomodações ski-in/ski-out mantêm a experiência sem esforço e luxuosa.
A uma curta distância de carro ou a pé, o HoliMont oferece uma vibração completamente diferente: o maior clube de esqui privado da América do Norte, com pistas meticulosamente cuidadas e sem filas para o teleférico.
Os dias de semana recebem o público, enquanto os finais de semana são reservados para a elite, criando uma experiência de esqui exclusiva, semelhante a um clube de campo, que poderia facilmente rivalizar com Aspen.

O clima de conto de fadas do Après-ski de Ellicottville que irradia por toda parte
Mas Ellicottville não se resume apenas ao esqui. O vilarejo em si é um país das maravilhas coberto de neve na maior parte dos meses do ano.
Passear pela Washington Street é como entrar em um cartão postal: Os edifícios vitorianos abrigam cafés aconchegantes, butiques e lojas de chocolate artesanal, como a Watson’s.
Boutiques como a Daff Dry Goods e a Gado-Gado oferecem moda chique de montanha e achados globais com curadoria, perfeitas para passear entre as corridas.
E quando você estiver pronto para relaxar, os spas de luxo da cidade – como o Ellicottville Salt Cave, de estilo europeu e sal rosa – deixam claro que a indulgência de luxo nunca está longe.

O Après-ski em Ellicottville é muito superior ao seu peso.
Lugares lendários como o Dina’s combinam uma adega de vinhos e um jantar em estilo loft com um cardápio que rivaliza com os restaurantes da cidade, enquanto o Villaggio transforma um celeiro rústico em um animado ponto de encontro italiano.
Para um toque clássico da velha guarda, o The Silver Fox Steakhouse oferece cortes de primeira qualidade e uma impressionante carta de vinhos, e a Ellicottville Brewing Company ancora o vilarejo com seu enorme “palácio da cerveja” com estrutura de madeira.
Até mesmo o contraste entre o bar de mergulho existe aqui – o Gin Mill – onde os moradores locais e os visitantes de jet-set se misturam com cervejas, completando o cenário social perfeitamente equilibrado da cidade.

O inverno em Ellicottville também não se resume a esqui e coquetéis.
As tradições sazonais dão ao vilarejo uma personalidade própria! Embora o icônico Ellicottville Fall Festival da cidade já tenha passado, o próximo Winter Carnival, em março, apresenta esculturas de gelo, concursos de esculturas de neve e desfiles de carros alegóricos; os peculiares eventos Penguin Paddle e pond-skimming são rituais locais divertidos e adorados.
E para aqueles que desejam momentos de tranquilidade, o Nannen Arboretum de oito acres da cidade oferece trilhas tranquilas para caminhadas na neve, permitindo que você mergulhe no ar fresco do inverno sem uma única fila de elevador à vista.

Visitando Ellicottville de Nova York neste inverno
Com pousadas de luxo e chalés com acesso direto às pistas de esqui ao longo das encostas, hotéis butique ao longo da rua principal e festivais que preenchem o calendário durante todo o ano, Ellicottville parece um vilarejo projetado para todo tipo de itinerário.
É nevado, tem estilo e é surpreendentemente acessível para uma escapada de fim de semana ou uma viagem de inverno mais longa – uma fuga alpina completa a cerca de seis horas de Nova York.
Em uma região em que outras cidades de esqui podem parecer superlotadas ou caras demais, Ellicottville oferece discretamente a combinação perfeita de neve, vantagens e personalidade.
Essa é a versão nova-iorquina de Aspen – sem a pretensão, mas com todo o charme.