Se você está procurando emprego, saiba que o emprego perfeito existe e é o de inspetor da Michelin. Quero dizer, se você já faz três refeições por dia, pode muito bem ser pago para fazer isso.
O que faz um inspetor da Michelin?
Conforme descrito no site da equipe norte-americana, “O inspetor do Guia MICHELIN inspeciona anonimamente restaurantes e hotéis para os guias MICHELIN e determina sua adequação para inclusão em nossas seleções na América do Norte e classificações relevantes”.
O que é o processo de inspeção?
O processo de inspeção baseia-se em cinco critérios principais para garantir uma avaliação imparcial. Isso inclui: qualidade dos produtos, domínio do sabor e das técnicas de cozimento, personalidade do chef em sua culinária, custo-benefício e consistência entre as visitas.
Curiosidades sobre os inspetores da Michelin
- Os inspetores da Michelin experimentam cerca de 275 refeições por ano
- Os inspetores da Michelin viajam, em média, 19.000 vezes por ano
- Os inspetores da Michelin são sempre anônimos
- Os inspetores da Michelin sempre pagam por suas refeições
Como se tornar um inspetor da Michelin
É claro que a Michelin precisa estar contratando no momento da candidatura, mas, no caso de uma vaga, observe estes requisitos.
Requisitos do cargo de inspetor da Michelin:
- Mais de 5 anos de experiência relevante no setor de alimentos
- Experiência em conhecimento internacional de ingredientes, técnicas culinárias e fundamentos culinários
- Flexibilidade necessária para viagens constantes
Fique ligado no portal de empregos da Michelin.