A apenas 80 quilômetros ao norte da cidade, Cold Spring, Nova York, parece estar a mundos de distância.
Uma curta viagem no MetroNorth – que você pode usar por US$ 1 aos sábados neste verão – transporta você para fora de nossa cidade congestionada, para uma cidade pequena com ruas arborizadas, picos de montanhas distantes e uma rua principal tão vibrante, mas inegavelmente pitoresca. Parece um retrato de uma época passada e um espaço seguro para qualquer pessoa em busca de um descanso.
Sem mencionar que Cold Spring recebeu o título de uma das cidades pequenas mais bonitas do estado, o que é mais um motivo para visitá-la.
Se estiver procurando uma escapada rápida de verão, com ambientes charmosos, um cenário gastronômico próspero e oportunidades de bem-estar, adicione Cold Spring à sua lista de desejos.
Tudo sobre Cold Spring, Nova York
Margeada pelo Rio Hudson, Cold Spring é uma cidade com cerca de 2.000 habitantes e uma rua principal que se estende por cerca de um quilômetro e meio. Essas estatísticas podem parecer mínimas para os padrões de Nova York, mas o que pode faltar em congestionamento em seu destino mais popular é compensado em beleza.
Há uma vibração tradicional com arquitetura do século XIX, vegetação e uma história única – supostamente George Washington experimentou as águas locais e deu o nome ao local no condado de Putnam.
A viagem rápida para os dias de hoje é uma ótima opção de passeio de um dia sem nenhum compromisso de pernoite, se você quiser voltar para casa em seu apartamento à noite. Então, o que exatamente você deve marcar na sua lista? Um pouco de tudo.
O que fazer
Considerada a melhor experiência de caminhada no Hudson Valley, jornadas como as trilhas Washburn/Cornish, Notch Trail e Little Stony Point têm vistas imbatíveis do topo da montanha e uma trilha que atrai muitos habitantes urbanos a deixar os limites de seus prédios de apartamentos. (Aviso justo, elas são mais difíceis).
Embora esteja atualmente em construção, o Bull Hill (Monte Taurus), menos desafiador, é uma alternativa bonita e bucólica.
Se você não gosta de fazer caminhadas, vá devagar na Main Street, o coração da cidade. Ela está repleta de adoráveis lojas familiares e pops, incluindo a adorada Cold Spring General Store, completa com decoração para casa, achados de bem-estar, livros e muito mais. Você pode voltar no tempo no Cold Spring Antiques Center enquanto procura por bugigangas retrô exclusivas que a Condé Nast Traveller chamou de “o sonho de um colecionador de febre”. Para sua próxima leitura, a Split Rock Books não é negociável.
Onde comer
Quando chega a hora de comer, há muitos lugares para escolher (mas, notavelmente, nenhum fast food).
Para uma influência francesa, o Le Bouchon é uma boa opção para uma noite especial, mas para um ambiente mais casual (com lindas vistas para o exterior) Cold Spring Depot tem os clássicos, como asas, hambúrgueres, bifes e petiscos.
Independentemente de onde você for jantar, uma coisa é certa: todos os jantares devem ser encerrados com uma parada na Moo Moo’s Creamery.
Agora que mapeamos uma ótima tarde no Hudson Valley, quando você fará uma visita?