Roscoe, Nova York, é a isca definitiva — e já estamos planejando nossa viagem rio acima para conferir. 🐟
Esta pequena vila de Catskills construiu toda a sua identidade em torno de rios, trutas e um tipo de cultura ao ar livre à moda antiga que outrora definiu o interior do estado de Nova York.
As placas das ruas têm peixes, as lojas de pesca parecem museus e as conversas giram casualmente em torno dos níveis da água e das eclosões noturnas… parece que “tem algo na água”, mas no bom sentido.
A apenas duas horas de Nova York, Roscoe fica no centro de algumas das águas mais famosas para a pesca de trutas nos Estados Unidos — mas, de alguma forma, ainda parece discretamente desconhecida.
Esta é a Cidade da Truta dos EUA: um lugar onde a pesca com mosca é folclore, os fins de semana passam na velocidade do rio e o pós-aventura significa restaurantes, destilarias, fazendas de alpacas e uma cervejaria dentro de um antigo quartel de bombeiros.
Kenneth C. Zirkel, CC BY-SA 4.0, via Wikimedia Commons
Por que Roscoe ganhou o nome de “Cidade da Truta dos EUA”
Em primeiro lugar, a reputação de Roscoe começa com sua geografia única.
A vila fica bem no ponto de encontro do rio Beaverkill e do riacho Willowemoc, que se juntam na famosa Junction Pool — um dos locais de pesca com mosca mais comentados da América do Norte, a poucos passos da Main Street.
A partir daí, as águas se espalham… literalmente.
Em poucos minutos, os pescadores podem acessar cinco riachos lendários para a pesca de trutas, incluindo o Beaverkill, o Willowemoc e afluentes do rio Delaware, além de tributários menores que serpenteiam por terras florestais do estado.
É um lugar raro onde você pode lançar a linha em quase todas as direções — sem longas viagens de carro, sem logística complicada, e pescadores de todo o Nordeste vêm conferir.
Essa densidade e acesso à água é exatamente o que transformou Roscoe de um ponto de pesca qualquer em um destino renomado para pescadores — e, claro, fez com que o título de “Trout Town USA” (Cidade da Truta dos EUA) pegasse.
Uma vila em Catskills construída sobre a tradição da pesca
Roscoe não segue tendências e, na verdade, toda a sua cultura é baseada na tradição.
Foi aqui que a cultura americana da pesca com mosca seca tomou forma, onde piscinas com nomes aparecem em livros de pesca com décadas de idade e onde o dia de abertura do Beaverkill é comparado a um feriado.
A tradição local é muito forte.
Existe até uma truta mítica de duas cabeças conhecida como “Beamoc”, que dizem viver na Junction Pool — nascida, segundo a lenda, da colisão das correntes Beaverkill e Willowemoc. Você ouvirá o nome mencionado com uma cara séria e um sorriso… pergunte a alguém da cidade sobre isso para obter uma reação que vale a pena.
A história da região é tão rica que a cidade vizinha de Livingston Manor é sede da Dette Trout Flies, a loja familiar de pesca com mosca mais antiga do mundo, fundada em 1928.
Fonte / Claire Leaden para Secret NYC
Pesca com mosca para iniciantes… e para todos os outros também
Roscoe pode ser lendária entre os pescadores experientes, mas seus rios são muito mais fáceis para iniciantes do que a tradição sugere — desde que as expectativas sejam definidas e a água certa seja escolhida.
Como mencionado anteriormente, Junction Pool é o local mais emblemático de Roscoe, pois é de fácil acesso e impossível de perder — por isso, é um ótimo ponto de partida para observar como os pescadores interpretam a água e se movem pelo rio. Historicamente pressionado e mais técnico, funciona melhor como uma parada de passagem do que como um destino de pesca exclusivo para iniciantes.
Para iniciantes, o verdadeiro aprendizado acontece em Willowemoc Creek.
Estendendo-se de Livingston Manor até Roscoe, o Willowemoc oferece correntes suaves, corredeiras e piscinas claras e acesso fácil pela beira da estrada ao longo da Old Route 17. Os guias sempre indicam esse local para iniciantes, graças à sua mistura de peixes de viveiro e trutas marrons e trutas-das-fontes selvagens, além de muito espaço para praticar sem pressão.
O rio Beaverkill também continua a desempenhar um papel importante, mas de forma seletiva. Embora as suas famosas piscinas abaixo de Roscoe possam ser técnicas, as secções a montante mais suaves e as piscinas de acesso público mais amplas proporcionam as águas clássicas de Catskills, que são acessíveis com orientação.
Essa acessibilidade também é proposital.
Roscoe divulga abertamente seus cinco principais riachos de trutas como acolhedores tanto para “pescadores experientes quanto para aqueles que estão começando a pescar”, e a cidade reforça isso com lojas de pesca com mosca, fornecedores de equipamentos e guias que organizam dias completos para iniciantes: uma breve aula de lançamento, um trecho do rio cuidadosamente escolhido e flexibilidade suficiente para mudar de local se as condições mudarem.
Fonte / Claire Leaden para Secret NYC
O fator surpresa natural de Roscoe vai além dos peixes
A pesca pode ser o destaque, mas não é tudo.
A Crystal Lake Wild Forest oferece águas calmas e próprias para nadar, além de trilhas sombreadas, enquanto a icônica Beaverkill Covered Bridge é um local perfeito para um piquenique, saído diretamente de um cartão postal de Catskills.
Os trechos próximos do Delaware se transformam em rotas tranquilas para praticar tubing no verão, enquanto trilhas discretas se espalham pela cidade para quem deseja desfrutar da floresta sem multidões.
O que faz as pessoas voltarem é a falta de sofisticação — no melhor sentido possível.
Roscoe parece menos organizada do que Hudson e menos performática do que Woodstock, mas ainda assim está repleta de cafés, joalherias e lugares aconchegantes para se hospedar, que atendem discretamente aos turistas de fim de semana que apreciam design.
Fonte / I LOVE NY
Comer, beber e os pequenos detalhes que fazem Roscoe ser Roscoe
A cena gastronômica de Roscoe é pequena, despretensiosa e profundamente satisfatória — do tipo que se encaixa perfeitamente no ritmo pós-rio, sem tentar ser mais do que é.
A Roscoe Beer Company, localizada dentro de um antigo quartel de bombeiros, funciona como ponto de encontro não oficial da cidade.
Ela serve as favoritas locais, como a Trout Town IPA, e sim, há um tanque de trutas de verdade dentro, reforçando o fato de que até mesmo o happy hour aqui vem com uma história de pesca.
Logo abaixo, a Do Good Spirits representa o lado artesanal de Roscoe com a premiada Bootlegger 21 Vodka, Gin e Bourbon, ligando a destilação moderna ao passado da era da Proibição em Catskills.
Depois, tem o Roscoe Diner— indiscutivelmente um dos restaurantes mais famosos do estado de Nova York e um verdadeiro rito de passagem para quem está de passagem. Torradas francesas, tortas caseiras, café à vontade e décadas de tradição de Catskills são padrão, quer você esteja se alimentando antes de ir para o rio ou relaxando após um longo dia ao ar livre.
A Northern Farmhouse Pasta, a Grizzly Bagels e o bar de coquetéis The Junction completam o cenário, enquanto o Roscoe Farmers Market (domingos, de maio a outubro) reúne a cidade com produtos agrícolas, assados e achados em pequenas quantidades.
O que realmente define a personalidade de Roscoe, porém, são os pequenos detalhes inconfundivelmente locais.
O Catskill Fly Fishing Center & Museum preserva o legado da pesca com anzol da cidade de uma forma que parece viva, em vez de empoeirada, enquanto o Roscoe O&W Railway Museum, nas proximidades, abriga um “vagão de trutas” restaurado, outrora usado para transportar peixes vivos para repovoamento do rio — um pedaço de história que, de alguma forma, parece perfeitamente adequado à marca.
Nos arredores da cidade, a Buck Brook Alpacas oferece visitas práticas à fazenda e produtos de fibra, um contraponto suave e inesperadamente charmoso à energia robusta do ar livre de Roscoe.
Onde ficar na “Cidade da Truta dos EUA”
Já te convencemos a visitar? Bem, se sim, escolher a hospedagem é a parte divertida… tudo é aconchegante, cheio de personalidade e perto da natureza:
- Cabanas à beira do rio e acampamentos ao longo do Beaverkill
- Reynolds House Inn, uma pousada vitoriana no coração da cidade
- The Red Rose Motel + Tavern, um clássico restaurado da década de 1930 à beira da estrada
- Hospedagens boutique como o The Yarra, para escapadas íntimas com foco na gastronomia