O verão em Nova York é para dizer sim a mais uma escapada de fim de semana, mais um piquenique na hora dourada e, se formos sinceros, mais uma taça de vinho. Afinal, em algum lugar já são 5 horas — e saborear um vinho local refrescante com vistas deslumbrantes do lago parece ser um dos maiores prazeres da estação.
Se você está procurando o lugar perfeito para brindar, essa vinícola premiada de Nova York merece um lugar no topo da sua lista de coisas para fazer neste verão. Eleita a melhor vinícola do estado pela terceira vez em 2025, esse destino de tirar o fôlego combina vinhos excepcionais com vistas deslumbrantes das águas glaciais, cachoeiras espetaculares e uma das paisagens mais bonitas da região dos Finger Lakes.
O reinado indiscutível da Weis Vineyards
Para entender por que esse destino específico está dominando o cenário vinícola do Nordeste, você precisa conhecer o New York Wine Classic. Essa grande competição anual funciona como o sistema de classificação definitivo do estado, com avaliações feitas por meio de degustações às cegas por um rigoroso painel de mestres sommeliers e diretores de bebidas.
No evento, a Weis Vineyards— localizada em Hammondsport, nas margens pitorescas do Lago Keuka — garantiu oficialmente o cobiçado título de Vinícola do Ano. Isso marcou uma conquista histórica e consecutiva para a vinícola, que também conquistou o título máximo em 2022 e 2024.
Fundada em 2017 pelo enólogo de origem alemã Hans Peter Weis e sua esposa Ashlee, essa propriedade de grande sucesso evoluiu rapidamente de uma joia escondida para o destino vinícola mais premiado de Nova York .
Uma seleção das melhores garrafas da categoria
O que diferencia a Weis Vineyards não é apenas uma safra de sorte; é o domínio absoluto em várias categorias. Além de conquistar o prêmio geral, eles praticamente arrasaram nas categorias de variedades individuais, levando para casa nove vitórias em categorias importantes.
Se você está planejando uma degustação durante a sua visita, esses são exatamente os vinhos premiados que você não pode deixar de experimentar:
- Melhor Vinho Branco e Melhor Grüner Veltliner: Grüner Veltliner 2024 (obteve uma pontuação quase perfeita de 97 pontos)
- Melhor Vinho Rosado e Melhor Rosé: Rosé Seco 2024
- Melhor Sauvignon Blanc: Sauvignon Blanc 2024
- Melhor Chardonnay: 2024 Unoaked Chardonnay
- Melhor Riesling Doce: 2023 Winzer Select A Riesling
A melhor viagem de verão pelos Finger Lakes
Pronto para fazer as malas? Fugir do calor da cidade para um fim de semana na região vinícola é incrivelmente fácil. A Weis Vineyards fica na ponta leste do Lago Keuka, a cerca de 280 milhas a noroeste de Manhattan.
De carro (a rota direta)
A viagem de carro saindo do centro de Manhattan leva cerca de 4,5 a 5 horas. Você vai seguir pela I-80 Oeste, passando pelo pitoresco Delaware Water Gap, e depois vai entrar na I-81 Norte e na NY-17 Oeste em direção à região de Southern Tier. É um trajeto super simples e lindo, que passa de uma rodovia sinuosa para as encostas íngremes e espetaculares da região dos Finger Lakes.
De trem e carro alugado (a alternativa mais tranquila)
Se você prefere o romantismo das ferrovias, pode pegar o Empire Service da Amtrak na Penn Station até Syracuse ou Rochester. De qualquer uma das estações, dá pra alugar um carro pra uma viagem superpitoresca de 1 hora e meia rumo ao sul, até o coração dos lagos, passando por vales glaciais profundos e barracas de produtos agrícolas à beira da estrada pelo caminho.
Dica de profissional: enquanto estiver por lá, faça um pequeno desvio de 30 minutos até o Watkins Glen State Park para ver suas famosas 19 cachoeiras em cascata antes de seguir para a vinícola para saborear um vinho ao pôr do sol, na hora dourada.
