Zin in een wijnproeverij in NYC? Het is niet alleen een zomeractiviteit, weet je! Met honderden locaties en ervaringen die altijd weer opduiken, kan het overweldigend zijn om de perfecte plek te vinden voor je volgende fles. Vooral als je bepaalde favoriete wijnsoorten hebt (wij houden meer van zoet), kan het moeilijk zijn om uit te zoeken waar je iets kunt vinden dat bij je smaakpapillen past.
Terwijl we wachten tot de grote wijngaarden van New York deze zomer weer opengaan, laten we het hebben over een aantal plekken hier in de stad waar je een beetje kunt proeven. Dus zet je wijnglazen maar klaar en zorg dat je smaakpapillen wakker zijn; hier lees je waar je kunt gaan wijnproeven in NYC.
1. City Winery, Chelsea & Grand Central
City Winery combineert het nachtleven van NYC met de kosmopolitische flair van high-end wijnproeverijen en is daarmee een van de beste plekken voor wijnproeverijen in NYC. Deze plek aan de Hudson River heeft een intieme concertzaal, een menu met eten, een bar op locatie en natuurlijk wijnproeverijen en rondleidingen!
Geopend van zondag tot donderdag (12.00 – 22.00 uur) en vrijdag en zaterdag (12.00 – 23.00 uur) kun je meer dan 30 wijnen van wereldklasse proeven van wijngaarden uit het hele land, terwijl je geniet van het prachtige uitzicht op de Hudson River en het omringende stadslandschap. De Grand Central locatie is geopend van maandag t/m vrijdag (7.00 – 22.00 uur), zaterdag (11.00 – 22.00 uur) en zondag (11.00 – 21.00 uur).
Waar:
Chelsea – 25 11th Ave (bij 15th Street)
Grand Central – 89 E 42nd St
2. Gotham Winery, Flatiron
Dit wijnhuis in zwarte handen is een van onze favoriete proefplekken, dankzij hun focus op duurzaam geproduceerde en geproduceerde wijnen! Met wijnen die gericht zijn op fruit en makkelijk drinkbaar zijn, spreekt Gotham Winery de moderne wijndrinker aan, iemand die geniet van de smaak en geur van heerlijke wijnen.
Als je een van hun duurzame aanbiedingen (die daardoor extra smaakvol lijken) wilt uitproberen, raden we je aan om langs te gaan bij een van hun komende evenementen, zoals het populaire “Yoga & Wine” evenement of de “Trips to Wine Country” in de zomer. Of overweeg zelfs om lid te worden van hun Gotham Winery Wine Society, een ervaring die educatie, eersteklas toegang tot evenementen en proeverijen omvat.
Waar: 115 E 23rd St
3. EVEN Hotel, Midtown
Overweeg tijdens bepaalde weekenddagen in februari deze volledige wijnervaring die niet alleen proeverijen omvat, maar ook een heleboel wijnkennis! Dit evenement vindt plaats in het EVEN Hotel en vertelt je de geschiedenis van wijn, hoe je wijn kunt combineren met bepaalde gerechten, tips om wijn te waarderen en je raadt het al… een proeverij!
Je kunt je gehemelte wakker maken en kalibreren met verse smaken, terwijl je leert over verschillende wijnregio’s, proeftechnieken en meer.
Koop je tickets hier!Waar: 221 E 44th St, Floor 2
4. De Red Hook Winery, Red Hook
Mark Snyder, de oprichter van The Red Hook Winery, richtte deze plek in 2008 op om de beste wijngaarden van New York te laten zien. The Red Hook Winery werkt rechtstreeks samen met lokale wijnboeren en haalt wijnen uit de North Fork, Long Island en de Finger Lakes om een allesomvattende ervaring van New Yorkse wijn te bieden!
Met een wijnmakerij op Pier 41 produceert het team van The Red Hook Winery alle beschikbare wijnselecties zelf en richt het zich op het weerspiegelen van het klimaat en de geologie van elke unieke New Yorkse wijnstreek in elke fles. Er zijn altijd proeverijen beschikbaar en het is de perfecte ontspannen sfeer om te drinken en te genieten van het prachtige uitzicht op de East River en het Vrijheidsbeeld!
Waar: 175 Van Dyke Street, Pier 41, Suite 325A, Brooklyn
5. Hound’s Tree, Williamsburg
Met de verheven titel “eerste en enige landgoedwijnmakerij en proeflokaal in New York City” is Hound’s Tree een uitstekende optie voor wijnproeverijen in NYC. Hun inventaris is afkomstig van een 30 hectare grote wijngaard op Long Island en de locatie in Williamsburg richt zich op het creëren van een wijnproefervaring die uniek is voor de omgeving van New York.
Hun in de staat geproduceerde wijn en moderne, strakke proeflokaal is de perfecte achtergrond om je smaakpapillen uit te breiden met lokale creaties. Ze hebben ook een Hound’s Tree Wine Club waar je lid van kunt worden, met onder andere driemaandelijkse verzendingen van speciale jaargangen.
Waar: 335 Bedford Ave, Brooklyn
6. Amelie, West Village
Amelie is een van onze favoriete wijnbars in NYC, en het is ook een geweldige plek om kwaliteitseten te vinden! Hun Europees georiënteerde wijnen geven je een meer globaal perspectief van wijn in tegenstelling tot de andere plekken tot nu toe, en hun “Happier Hour” aanbiedingen onderscheiden hen van de massa. Wat betreft proeverijen raden we aan om op vrijdag of zaterdag tot 18.00 uur langs te komen om hun wijnvluchten van $13 ($18 na HH) uit te proberen.
Waar:
West Village – 22 W 8th St
UWS – 566 Amsterdam Ave
7. The Ten Bells, Lower East Side
Deze gezellige ruimte die bekend staat als The Ten Bells is een pretentieloze ruimte om te nippen van natuurlijke wijnen en leuke happy hour aanbiedingen! Perfect voor een afspraakje op Valentijnsdag of om in het weekend van te nippen. Je kunt hier genieten van allerlei soorten natuurlijke wijnen van hun schijnbaar oneindige wijnkaart!
Als je op zoek bent naar een specifiek wijnproeverij-evenement, volg dan zeker hun Instagram, waar ze verschillende dingen aankondigen, van pop-up evenementen tot “Meet the Winemaker”-gesprekken. Van de wijn tot de $1 oesterbar, er is hier niet veel mis.
Waar: 247 Broome St
8. Rooftop Reds, Brooklyn Navy Yard
Sinds 2016 is Rooftop Reds ’s werelds eerste commercieel levensvatbare stedelijke wijngaard op daken! Rooftop Reds bevindt zich tijdens de zomer in de Brooklyn Navy Yard en is een geweldige plek om hun aangepaste stedelijke plantenbaksysteem te bekijken dat de 14.800 vierkante meter grote ruimte bedekt. Hun collectie bestaat uit wijnen uit zowel de Finger Lakes regio als de Brooklyn wijngaarden, dus je weet nooit wat er op het menu staat!
Houd hun Instagram in de gaten, want ze maken zich klaar om hun zomerproeverijen van 2023 en andere evenementen aan te kondigen!
Waar: 299 Sands St, Building 275, Brooklyn
9. Sauced, Williamsburg
Hoewel er technisch gezien een menukaart is bij Sauced in Williamsburg, kun je deze wijnspot beter doen door een van de uiterst deskundige medewerkers om suggesties te vragen. Hun collectie bestaat uit allerlei Europese wijnen, waaronder moeilijk te vinden sinaasappelwijn! Bij mooi weer is de achtertuin een geweldige plek om verschillende glazen te testen en te socializen met anderen die hetzelfde doen. Als het koeler weer is, ga dan binnen zitten en maak een praatje met een barman die meer dan waarschijnlijk een interessante wijnachtergrond heeft.
Waar: 331 Bedford Ave, Brooklyn
10. Despaña Vinos y Mas, Lower East Side
Gespecialiseerd in Spaanse wijn zoals Garnacha, Tempranillo, Mencia en vele andere soorten, biedt deze wijnwinkel proeverijen elke donderdag van 17.00 – 19.00 uur. Ze bieden ook een verscheidenheid aan lessen die per Spaanse regio variëren en die je kunt boeken (hoewel ze erg snel uitverkocht zijn). Je kunt hier zien wat ze inhouden, en blijf op de uitkijk voor meer lessen die worden aangekondigd.
Waar: 410 Broome St
11. Corkbuzz, Union Square & Chelsea Market
Corkbuzz Wine heeft twee locaties, waarvan de hoofdlocatie op Union Square ligt. Deze wijnbar en restaurant biedt allerlei leuke wijnaanbiedingen voor proevers, waaronder een blinde proeftest (de hele dag, elke dag voor $20), een happy hour van dinsdag tot zaterdag (16.00 – 18.00 uur) en wijnlessen over verschillende onderwerpen zoals “Wine 101” en verschillende wijnregio’s (New York State, Frankrijk, enz.).
Het maakt niet uit op welke dag van de week je langskomt, je zult zeker tevreden zijn. En als je nog meer wilt, bekijk dan ook hun virtuele proeflessen.
Waar:
Union Square – 13 E 13th St
Chelsea Market – 75 9th Ave
12. Jones Street Wijn, West Village
Deze schattige wijnwinkel is altijd overvol met betaalbare en zorgvuldig samengestelde wijnen die New Yorkers zeker zullen bevallen! De geweldige locatie in de West Village maakt het de perfecte plek om te stoppen na het eten op weg naar huis! Ze organiseren wijnproeverijen op woensdagavond, meestal van 19.00 tot 21.00 uur. Ze worden meestal georganiseerd en samengesteld door de deskundige medewerkers van Jones, dus je weet dat je hier moet zijn als je van wijn houdt.
Waar: 23 Jones St
13. Astor Wijnen & Gedistilleerd, NoHo
Astor Wines and Spirits biedt een aantal van onze favoriete GRATIS proeverijen en lessen in heel NYC! Leer van alles over Hongaarse wijnen tot Naturale Vermouth, terwijl je proefmonsters neemt en tips krijgt over alle soorten alcohol. En niet te vergeten, als je klaar bent met de les, krijg je 20% korting op elke wijn uit hun enorme voorraad. Bekijk hier een aantal van hun aankomende evenementen.
Waar: 399 Lafayette St
14. Orange Glou, Lower East Side
Deze buitenpost in LES wordt ook wel de “eerste en enige oranje wijnwinkel ter wereld” genoemd en biedt zowel persoonlijke als virtuele wijnproeverijen! Voor hun persoonlijke proeverijen werkt Orange Glou met een reserveringssysteem, wat betekent dat een sessie van een uur voor $65 per persoon minstens 10 personen moet omvatten. Je kunt alle wijnproefpakketten hier bekijken of kom vandaag nog langs in de winkel.
Waar: 264 Broome St
15. Temperance Wijnbar, West Village
Last but not least op onze lijst is Temperance Wine Bar, een allesomvattende goede keuze voor elke wijnliefhebber. Wat betreft proeverijen hebben ze dagelijks wijnvluchten om uit te proberen, blinde proeverijen op woensdag van 16.00 tot 18.00 uur ($21 voor 3 halve glazen) en zelfs privéproeverijen onder leiding van hun deskundige personeel (voor grotere groepen). Waar je ook naar op zoek bent, je moet langskomen om een van hun meer dan 100 wijnen te proeven.
Waar: 40 Carmine St