Mercoledì 2 ottobre inizia il nuovo anno ebraico, Rosh Hashanah, che va dal tramonto del 2 ottobre al tramonto di venerdì 4 ottobre. Dopo Rosh Hashanah c’è lo Yom Kippur, venerdì 11 ottobre al tramonto e fino al tramonto di sabato 12 ottobre. Per coloro che non hanno ancora un programma per i Giorni Santi, non preoccupatevi!
Ecco una breve guida ad alcuni luoghi della città che offrono pasti kosher per le festività, sia che si tratti di un ristorante che di un catering a domicilio.
1. Panificio Breads, più sedi
Una delle nostre panetterie preferite di New York, Breads Bakery, ha lanciato ancora una volta il suo menu Rosh Hashanah, che comprende ogni tipo di delizia! Provate opzioni come la Challah di mele (nella foto sopra), la Torta al miele o la Rugelach al cioccolato! Ci sono ancora più opzioni tra cui scegliere, oppure potete rimanere fedeli al loro affidabile e goloso babka al cioccolato.
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2. Edith’s Sandwich Counter, in diverse località
Ancora una volta Edith’s offre specialità per Rosh Hashanah e Yom Kippur in entrambe le sedi di Brooklyn e Manhattan. I piatti forti del menu includono la punta di petto brasata a fuoco lento, la zuppa di polpette di zucca e la torta al miele. Saranno disponibili per ordini di catering con possibilità di consegna! Per ulteriori bontà kosher, è possibile provare anche altri prodotti come bagel, pesce affumicato e pancake syrniki presso il loro banco di panini “grab-and-go”.
📍 Williamsburg – 495 Lorimer St.
📍 West Village – 64 Charles St.
3. Russ & Daughters Cafe, più sedi
Russ & Daughters propone deliziose specialità per le festività natalizie nelle prossime settimane. Gustate la torta di mele con gelato al miele montato fatto in casa e il sandwich di punta di petto su pane di segale Shissel prodotto nella loro panetteria di Brooklyn.
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4. Orwashers, più sedi
A partire da lunedì 30 settembre fino a sabato 12 ottobre, potete ordinare tutte le vostre prelibatezze per le feste da Orwashers, tra cui la torta al miele di mele, la challah con gocce di cioccolato e molto altro ancora. Non dimenticate i mini biscotti bianchi e neri!
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5. PJ Bernstein, Upper East Side
Per celebrare il Capodanno ebraico, il locale dell’Upper East Side PJ Bernstein offre quest’anno opzioni di ristorazione, catering e consegna! Il ristorante a conduzione familiare multigenerazionale Jewish Delicatessen e servizio completo
📍 1215 3rd Ave.
6. Balaboosta, West Village
Festeggiate Rosh Hashanah con un delizioso pasto di 4 portate da gustare a casa da Balaboosta. Il banchetto, che può ospitare da 3 a 5 persone, consiste in Challah, mele e miele locali, hummus, insalata del mercato, pollo Fesenjoon e branzino Chraime, riso verde alla zucca arrostita e budino di pane con datteri e mele.
📍 611 Hudson St.
7. Zabar’s, Upper West Side
Sempre all’avanguardia, Zabar’s è pronto per Rosh Hashanah e Yom Kippur con la sua cassetta di mele e miele (oltre ad altri cesti e confezioni regalo). Se non volete solo miele, rugelach, challah e creme da spalmare, potete acquistare anche piatti principali, “grandi inizi” (pesce gefilte, zuppa di matzoh, fegato di pollo tritato), contorni, insalate e prodotti da forno. È tutto kosher.
📍 2245 Broadway
8. Mile End Deli, Boerum Hill
Questo Deli ebraico di New York (e ristorante in stile canadese) servirà una deliziosa cena di Rosh Hashanah, se siete interessati! È possibile preordinare le opzioni per il catering, che vanno dalla zuppa di polpette di Matzo ai latkes di patate, dalla cotoletta di pollo alla challah rotonda.
📍 97A Hoyt St.
9. Miriam, più sedi
Lo chef e proprietario, Rafael Hasid, è originario di Tel Aviv e ha portato la cucina israeliana a Brooklyn attraverso il ristorante Miriam. Pre-ordinate la vostra cena di Rosh Hashanah sul loro sito web (395 dollari per quattro persone), dove verranno serviti piatti come il Gefilte Fish, la punta di petto brasata, lo Striped Bass e una torta di mele e miele come dessert. Menu completo qui.
📍 Park Slope – 79 5th Ave.
📍 Upper West Side – 300 Amsterdam Ave.
10. Talia’s Steakhouse, Upper West Side
Questo ristorante Glatt Kosher dell’Upper West Side offre una deliziosa cena di Rosh Hashanah che comprende challah, mela e miele, succo d’uva per il kiddush e soda illimitata, caffè o tè. Le consegne a domicilio o in albergo includono challah e succo d’uva.
📍 668 Amsterdam Ave.
11. Citarella, più sedi
Citarella offrirà menu per Rosh Hashanah e Yom Kippur con piatti come Brisket, Gefilte Fish, Matzo Ball Soup, piatti di pesce affumicato e altro ancora. Gli ordini possono essere effettuati di persona, via e-mail, telefono o online.
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12. Mesiba, Williamsburg
Il vivace ristorante Mesiba di Williamsburg, ispirato a Tel-Aviv, offrirà menu speciali per Rosh Hashanah dal 2 al 4 ottobre. Il menu prevede un antipasto, una portata e un dessert speciali nella sala da pranzo principale, che includono carpaccio di hamachi, tagine di manzo marocchino e torta al miele. Oltre alle specialità servite nella sala da pranzo principale, il ristorante offrirà anche un menu speciale a prezzo fisso (prix fixe) per gli ospiti che cenano nei PDR (10+ ospiti), al prezzo di 95 dollari a persona.
📍 353 Bedford Ave.
13. Sadelle’s, SoHo
Con l’avvicinarsi delle festività, Sadelle’s propone offerte di catering per celebrare il nuovo anno ebraico. Il pacchetto High Holidays (195 dollari) serve 4-6 persone e comprende 12 bagel assortiti, mezzo chilo di salmone scozzese affumicato, mezzo chilo di insalata di tonno, mezzo chilo di pesce bianco, mezzo chilo di insalata di uova e una varietà di formaggi cremosi da mezzo chilo con pomodori, cetrioli e capperi.
📍 463 W Broadway
14. Katz’s Deli, Lower East Side
La “gastronomia più antica della città” offre quest’anno un’offerta speciale per lo Yom Kippur, che sfama circa 4-6 persone! Il gustoso pacchetto di Katz’s Deli comprende tutti i loro classici, tra cui la zuppa di matzoh, il pastrami e la punta di petto, i bagel di New York e lox, i rugelach alla cannella o al cioccolato e molto altro ancora. Il pacchetto costa 155 dollari e può essere ordinato qui!
📍 205 E Houston St
15. Mark’s Off Madison, Flatiron
Quest’anno il Mark’s Off Madison servirà sia il pasto di Rosh Hashanah che quello di Yom Kippur, rendendolo un perfetto one-stop-shop per tutte le prelibatezze. Per Rosh Hashanah, gli ospiti possono ordinare un pasto a prezzo fisso di 95 dollari che comprende challah, un antipasto e una portata principale, contorni e un dessert! Naturalmente non mancano i classici come la zuppa di matzoh, il salmone arrosto, le frittelle di patate e molto altro ancora.
Per lo Yom Kippur, il menu è un po’ più alla carta e si intitola intelligentemente “Rompere il digiuno 2024”. Potete ordinare tutte le specialità come la zuppa di matzoh, il fegato di pollo tritato della nonna e una varietà di piatti di pesce affumicato! Per saperne di più sulle loro offerte , cliccate qui!
📍 41 Madison Avenue, piano terra