Avete voglia di fare una piccola degustazione di vini a New York? Non è solo un’attività estiva, sapete! Con centinaia di locali ed esperienze che spuntano in continuazione, può essere travolgente trovare il posto perfetto per la vostra prossima bottiglia. Soprattutto se avete dei tipi particolari di vino preferiti (noi personalmente siamo sul versante più dolce), può essere difficile capire dove trovare qualcosa che si adatti al vostro palato.
Nell’attesa che quest’estate riaprano alcuni dei grandi vigneti di New York, parliamo di alcuni posti proprio qui in città per fare un po’ di prove di gusto. Preparate i bicchieri da vino e assicuratevi che le vostre papille gustative siano sveglie: ecco dove fare una degustazione di vini a New York.
1. City Winery, Chelsea e Grand Central
La City Winery combina la vita notturna di New York con il fascino cosmopolita della degustazione di vini di alto livello, rendendola uno dei luoghi migliori per la degustazione di vini a New York. Questo locale, situato lungo il fiume Hudson, offre un’intima sala concerti, un menu di cibo, un bar in loco e, naturalmente, degustazioni di vini e tour!
Aperto da domenica a giovedì (dalle 12.00 alle 22.00) e venerdì e sabato (dalle 12.00 alle 23.00), è possibile degustare oltre 30 vini di classe mondiale provenienti da vigneti di tutto il Paese, il tutto ammirando la splendida vista del fiume Hudson e del paesaggio urbano circostante. La sede di Grand Central è aperta dal lunedì al venerdì (dalle 7 alle 22), il sabato (dalle 11 alle 22) e la domenica (dalle 11 alle 21).
Dove:
Chelsea – 25 11th Ave (at 15th Street)
Grand Central – 89 E 42nd St
2. Cantina Gotham, Flatiron
Questa cantina di proprietà di neri è uno dei nostri punti di degustazione preferiti, grazie alla sua attenzione per i vini di provenienza e produzione sostenibili! Con vini che si concentrano sulla frutta e sono facili da bere, Gotham Winery si rivolge al moderno bevitore di vino, che apprezza il gusto e il profumo dei vini pregiati.
Se volete provare una delle loro offerte sostenibili (che per questo sembrano più saporite), vi suggeriamo di fare un salto a uno dei loro prossimi eventi, come il popolare “Yoga & Wine” o i “Trips to Wine Country” durante l’estate. Oppure, considerate l’opportunità di entrare a far parte della Gotham Winery Wine Society, un’esperienza che include formazione, accesso a eventi di prima classe e degustazioni.
Dove: 115 E 23rd St
3. Hotel EVEN, Midtown
Nei fine settimana selezionati di febbraio, prendete in considerazione questa esperienza enologica completa che include non solo degustazioni, ma anche tonnellate di nozioni sul vino! L’evento, che si svolge presso l’EVEN Hotel, vi farà scoprire la storia del vino, come abbinarlo a determinati cibi, consigli per l’apprezzamento del vino e, indovinate un po’… una degustazione!
Potrete risvegliare e calibrare il vostro palato con sapori freschi, imparando a conoscere le diverse regioni vinicole, le tecniche di degustazione e molto altro ancora.
Acquistate i biglietti qui!Dove: 221 E 44th St, piano 2
4. Cantina di Red Hook, Red Hook
Mark Snyder, fondatore di The Red Hook Winery, ha fondato questo locale nel 2008 come luogo di presentazione dei migliori vigneti di New York. Lavorando direttamente con i coltivatori locali, la Red Hook Winery si procura le annate dalla North Fork, da Long Island e dai Finger Lakes per offrire un’esperienza davvero completa del vino di New York!
Con un impianto di vinificazione situato al Pier 41, il team di The Red Hook Winery produce in proprio tutte le selezioni di vino disponibili e si concentra sul riflettere il clima e la geologia di ciascuna regione vinicola newyorkese unica in ogni bottiglia. Con degustazioni sempre disponibili, è l’ambiente perfetto per bere e godere di una vista mozzafiato sull’East River e sulla Statua della Libertà!
Dove: 175 Van Dyke Street, Pier 41, Suite 325A, Brooklyn
5. Hound’s Tree, Williamsburg
Con il titolo altisonante di “prima e unica cantina di proprietà e sala di degustazione di New York”, Hound’s Tree è un’opzione eccellente per la degustazione di vini a New York. Attingendo il suo inventario da un vigneto di 30 acri a Long Island, la sede di Williamsburg si concentra sulla creazione di un’esperienza di degustazione di vini unica nell’area di New York.
I vini di produzione nazionale e la moderna ed elegante sala di degustazione sono lo scenario perfetto per ampliare le vostre papille gustative con alcune creazioni locali. Inoltre, l’Hound’s Tree Wine Club, a cui è possibile aderire, comprende, tra l’altro, spedizioni trimestrali di annate speciali.
Dove: 335 Bedford Ave, Brooklyn
6. Amelie, West Village
Amelie è uno dei nostri wine bar preferiti di New York, ed è anche un ottimo posto per trovare cibo di qualità! I loro vini europei offrono una prospettiva più globale del vino rispetto agli altri locali, e le loro offerte “Happier Hour” li distinguono dalla massa. Per quanto riguarda le degustazioni, suggeriamo di fermarsi il venerdì o il sabato fino alle 18.00 per provare i voli di vini da 13 dollari (18 dollari dopo l’HH).
Dove:
West Village – 22 W 8th St
UWS – 566 Amsterdam Ave
7. Le dieci campane, Lower East Side
Questo accogliente covo conosciuto come The Ten Bells è uno spazio senza pretese dove sorseggiare vini naturali e godere di piacevoli offerte per l’happy hour! Perfetto per una serata di San Valentino o per sorseggiare un po’ di vino nel fine settimana, potrete sorseggiare tutti i tipi di vini naturali dalla loro carta dei vini apparentemente infinita!
Se siete alla ricerca di un evento specifico per la degustazione di vini, assicuratevi di seguire il loro Instagram, dove annunciano varie cose, da eventi pop-up a conferenze “Meet the Winemaker”. Dal vino al bar di ostriche da 1 dollaro, non c’è molto di sbagliato qui.
Dove: 247 Broome St
8. Rooftop Reds, Brooklyn Navy Yard
Dal 2016, Rooftop Reds detiene il titolo di primo vigneto urbano su tetto commercialmente sostenibile al mondo! Situato nel Brooklyn Navy Yard durante l’estate, Rooftop Reds è un luogo ideale per controllare il loro sistema di fioriere urbane personalizzato che copre uno spazio di 14.800 metri quadrati. La loro collezione comprende vini provenienti sia dalla regione dei Finger Lakes che dalle vigne di Brooklyn, quindi non saprete mai cosa c’è nel menu!
Rimanete sintonizzati sul loro profilo Instagram, perché si stanno preparando ad annunciare le degustazioni dell’estate 2023 e altri eventi!
Dove: 299 Sands St, Edificio 275, Brooklyn
9. Sauced, Williamsburg
Anche se tecnicamente c ‘è un menu al Sauced di Williamsburg, è meglio chiedere suggerimenti a uno dei preparatissimi membri del personale. La loro collezione comprende tutti i tipi di vini europei, compreso un vino all’arancia difficile da trovare! Con il bel tempo, il cortile è un luogo ideale per testare diversi bicchieri e socializzare con altre persone che fanno la stessa cosa. Se il tempo è più fresco, ci si può sedere all’interno e chiacchierare con un barista che molto probabilmente ha un interessante background enologico.
Dove: 331 Bedford Ave, Brooklyn
10. Despaña Vinos y Mas, Lower East Side
Specializzata in vini spagnoli come la Garnacha, il Tempranillo, la Mencia e molti altri tipi, questa enoteca offre degustazioni ogni giovedì dalle 17.00 alle 19.00. Offre anche una serie di corsi che variano a seconda della regione spagnola e che è possibile prenotare (anche se si esauriscono molto rapidamente). Potete controllare qui cosa comportano, e assicuratevi di rimanere alla ricerca di altri corsi che verranno annunciati.
Dove: 410 Broome St
11. Corkbuzz, Union Square e Chelsea Market
Corkbuzz Wine ha due sedi, la principale delle quali si trova a Union Square. Questo wine bar e ristorante offre ai degustatori ogni sorta di grande offerta di vino, tra cui un test di degustazione alla cieca (tutto il giorno, tutti i giorni per 20 dollari), un happy hour dal martedì al sabato (dalle 16.00 alle 18.00) e corsi di vino che trattano diversi argomenti come “Wine 101” e diverse regioni di vino (Stato di New York, Francia, ecc.).
Non importa in quale giorno della settimana vi fermerete, sarete sicuramente soddisfatti. E se volete ancora di più, date un’occhiata anche ai loro corsi di degustazione virtuale.
Dove:
Union Square – 13 E 13th St
Chelsea Market – 75 9th Ave
12. Jones Street Wine, West Village
Questa graziosa enoteca è sempre piena di vini convenienti e curati che sicuramente piaceranno ai newyorkesi! Situata nel West Village, la sua ottima posizione la rende il luogo perfetto per fermarsi dopo cena sulla strada di casa! Il mercoledì sera, in genere dalle 19.00 alle 21.00, si tengono degustazioni di vini. Le degustazioni sono in genere organizzate e curate dagli esperti dipendenti di Jones, per cui è una tappa obbligata per chi ama il vino.
Dove: 23 Jones St
13. Astor Wines & Spirits, NoHo
Astor Wines and Spirits offre alcune delle nostre degustazioni e lezioni gratuite preferite in tutta NYC! Imparate a conoscere tutto, dai vini ungheresi al Vermouth Naturale, provando campioni e imparando consigli su tutti i tipi di alcolici. Inoltre, una volta terminato il corso, potrete usufruire di uno sconto del 20% su qualsiasi vino del loro vasto inventario. Scoprite qui alcuni dei loro prossimi eventi.
Dove: 399 Lafayette St
14. Orange Glou, Lower East Side
Definito “il primo e unico negozio di vini arancioni al mondo”, questo avamposto di LES offre degustazioni di vino sia di persona che virtuali! Per quanto riguarda le degustazioni di persona, Orange Glou opera con un sistema di prenotazione, il che significa che una sessione di un’ora a 65 dollari a persona deve includere almeno 10 persone. Potete consultare tutti i pacchetti di degustazione qui o passare in negozio oggi stesso.
Dove: 264 Broome St
15. Temperance Wine Bar, West Village
L’ultimo ma non meno importante della nostra lista è il Temperance Wine Bar, una scelta tutto sommato solida per qualsiasi amante del vino. Per quanto riguarda le degustazioni, il locale offre voli di vini da provare ogni giorno, degustazioni alla cieca il mercoledì dalle 16.00 alle 18.00 (21 dollari per 3 mezzi bicchieri) e persino degustazioni private condotte dal personale esperto (per gruppi più numerosi). Qualunque cosa stiate cercando, non potete non passare a provare uno degli oltre 100 vini.
Dove: 40 Carmine St