Se siete amanti delle caramelle, sarete felici di sapere che un nuovo negozio di dolciumi ha aperto i battenti nel West Village. Vi presentiamo Lil Sweet Treat, un’affascinante attività a conduzione femminile che diventerà sicuramente un punto fermo del centro.
Il negozio nasce in parte dalla convinzione della fondatrice Elly Ross che uno spuntino dopo cena sia necessario quanto le nostre verdure. Ma se ci chiedete, una volta che avrete dato un’occhiata agli snack internazionali che propone, vi concederete uno spuntino per tutto il giorno. Un’altra motivazione per avviare il negozio è lo status di immigrato dell’ex project manager.
“Sono cresciuta con le merendine coreane e a ricreazione mi piaceva condividere quelle merendine, provare quelle delle culture altrui, e sono sempre stata una grande buongustaia”, ci racconta. “E questo sentimento non è mai svanito”.
I newyorkesi sono certamente grati a Elly per aver mantenuto il suo status di buongustaia e per poterne raccogliere i frutti con le dolci e zuccherose caramelle che tiene nel suo negozio sulla 7th Ave. South. Lil Sweet Treat era un tempo vuoto – cosa che Elly ha notato durante una passeggiata all’ora di pranzo – ma dopo aver pianificato, ricercato e reperito, ora è un dolce assaggio di ciò che gli altri Paesi hanno da offrire.
“Volevo ispirarmi alle mie esperienze e ai miei viaggi e iniziare a rifornirmi da tutto il mondo”, racconta Elly.
Quando si tratta di decidere cosa tenere in magazzino, i criteri sono semplici: “Qual è qualcosa che non si vede spesso, ma che allo stesso tempo è delizioso?”.
I clienti possono aspettarsi dolci gommosi provenienti da Spagna, Svezia, Belgio, Germania e Brasile, solo per citare alcune località. Anche se l’azienda è stata lanciata solo a settembre, ha in programma di diversificare la sua offerta per soddisfare tutti i diversi palati della nostra città. Se siete soliti frequentare le cioccolaterie di New York, Lil Sweet Treat sarà presto uno dei vostri punti di riferimento.
“Siamo entusiasti di ampliare il catalogo delle caramelle che abbiamo, dei Paesi da cui ci riforniamo e della collezione di cioccolatini che introdurremo nel negozio”, dice Elly. “Ci riforniremo anche di diversi tipi di caramelle, come le caramelle artigianali, i ciottoli dalla Grecia, che sono un misto di cioccolatini e ripieni…”.
Il debutto del negozio ha già raccolto un grande seguito sui social media, non solo grazie alle sue offerte, ma anche ai suoi interni accoglienti e all’adorabile murale ricoperto di caramelle sull’esterno in mattoni del negozio. (Basta dare un’occhiata a TikTok, dove i video dei clienti che effettuano le loro selezioni vanno da 50.000 a 100.000.
In fin dei conti, colui che ha dato il via a tutto questo dice che si tratta di una comunità.
“Il cuore dell’attività è continuare a diffondere la gioia e l’entusiasmo”, aggiunge Elly.
Diremmo che questo è un ottimo inizio.
📍 184 7th Ave South
Tutti i giorni dalle 11.00 alle 23.00