NYC è la patria della migliore pizza del mondo, quindi non c’è da stupirsi che Heidi Klum abbia deciso di collaborare con Crazy Pizza e con il padre di sua figlia, Flavio Briatore, per aprire una pizzeria nel cuore di SoHo. Crazy Pizza, che si trova al 218 di Lafayette Street, offrirà ai newyorkesi “croste sottili pazzesche” che promettono di essere prive di lievito e di sensi di colpa.
L’apertura al pubblico è prevista per il 6 novembre, dopo una festa di lancio apparentemente di successo, con stelle filanti, celebrità, tante fette e persino una pizza disco ball.
Oltre alla folle crosta sottile, i clienti saranno ipnotizzati dal caratteristico spettacolo di pizza rotante del locale. Ogni giorno, i pizzaioli di Crazy Pizza faranno girare l’impasto secondo la tradizione italiana, creando uno spettacolo teatrale per i clienti prima che affondino i denti in una fetta.
Le 23 pizze elencate nel menu vanno dai 22 ai 65 dollari, con le pizze più costose che sono la Tartufo (mozzarella di bufala, pasta di tartufo con scaglie di tartufo e tartufo nero) e la Pate Negra (salsa di pomodoro, mozzarella di bufala e prosciutto crudo iberico Joselito).
Naturalmente, se 65 dollari a torta sono fuori dalla vostra portata, potete scegliere i classici come la Margherita, il Pomodoro, i Formaggi e altri piatti di prezzo inferiore. Crazy Pizza ha anche una sezione “Crazy Pleasures” nel menu, che consiste in pasta e pollame.
È possibile prenotare online per quello che sarà il nuovo locale della città.
📅 Apertura il 6 novembre 2024
📍 218 Lafayette Street