La période la plus délicieuse de l’année est officiellement inscrite au calendrier ! La NYC Winter Restaurant Week 2026 revient en janvier, offrant aux New-Yorkais une chance rare de dîner dans des établissements de classe mondiale sans avoir à payer l’addition exorbitante habituelle.
Que vous soyez à la recherche d’un dîner à la sauce Michelin à Manhattan ou d’un joyau caché dans le Queens, voici tout ce qu’il faut savoir pour décrocher une table.
Qu’est-ce que la NYC Restaurant Week ?
La NYC Restaurant Week est un événement incontournable de la ville de New York depuis 1992. Elle a été créée pour célébrer la scène gastronomique mondialement connue de la ville.
Pendant la semaine des restaurants, les gourmands ont la possibilité de goûter aux meilleurs restaurants de New York et aux favoris du quartier grâce à des menus à prix fixe et à de fabuleuses offres de restauration.
Quand a lieu la semaine des restaurants à New York ?
Malgré son nom, la semaine des restaurants s’étend en fait sur près d’un mois ! Cet hiver, le programme se déroule du mardi 20 janvier au jeudi 12 février 2026.
- Réservations : Ouvert dès maintenant
- Conseil de pro : les restaurants de la « bucket list » affichent souvent complet dès les premières heures, alors n’attendez pas pour réserver !
Les offres : Combien ça coûte ?
Le programme 2026 maintient ses prix échelonnés, ce qui permet à une plus grande variété de restaurants de participer. Vous pouvez vous attendre à trois niveaux de prix distincts pour les menus à prix fixe :
- 30 $ Déjeuner/Brunch (2 plats)
- 45 $ Dîner/déjeuner (3 plats)
- 60 $ Dîner (3 plats)
Remarque : les boissons, les taxes et le pourboire ne sont pas compris. Prévoyez donc un petit supplément pour le cocktail de fête !
Les restaurants proposent-ils des offres le week-end ?
C’est l’erreur la plus fréquente que commettent les dîneurs !
- Samedi : officiellement exclu du programme
- Dimanche : facultatif – tous les restaurants ne participent pas le dimanche, vérifiez donc la liste officielle de NYC Tourism avant de vous y rendre.
- Du lundi au vendredi : la « zone dorée » où presque tous les participants proposent leurs offres.
Comment trouver les restaurants participants
Avec des centaines de restaurants dans les cinq arrondissements, la liste peut être écrasante – heureusement, vous pouvez filtrer par :
- Cuisine (du dim sum aux steaks vieillis à sec)
- Arrondissement et quartier
- commodités (comme « chauffage extérieur » ou « idéal pour les groupes »).
Ceux qui veulent participer peuvent simplement regarder en ligne pour voir quels restaurants proposent des offres et quelles sont ces offres, puis se rendre au restaurant pour savourer un repas !
Vous avez encore besoin d’inspiration ? Voici quelques-uns de nos endroits préférés qui participent à l’opération:
- Pasta Louise – Park Slope
- Fish Cheeks – NoHo
- Fandi Mata – Williamsburg
- Mission Ceviche – UES & Union Square
- The Queensboro – Jackson Heights
- Hupo – Long Island City
- Olio e Più – West Village & Bryant Park
- Cathédrale – East Village
- Le Tout Va Bien – Hell’s Kitchen
Dois-je réserver ?
Bien qu’elles ne soient pas toujours obligatoires, les réservations sont fortement recommandées, en particulier pour les endroits populaires. Conseil de pro : votre meilleure chance de trouver des disponibilités est généralement pendant le déjeuner, du lundi au mercredi.
Conseils secrets pour réussir à NYC :
Pour profiter au maximum de votre repas, suivez ces conseils d ‘initiés:
- Recherchez le « vol du dimanche » : la participation du dimanche étant facultative, les restaurants qui la proposent sont généralement moins bondés que le vendredi soir.
- L’astuce « Déjeuner ou dîner » : de nombreux restaurants haut de gamme proposent des menus presque identiques pour le déjeuner et le dîner, mais le prix du déjeuner est souvent inférieur de 15 à 30 dollars.
- Vérifiez le menu habituel : comparez toujours le menu de la semaine des restaurants avec le menu habituel – vous voulez vous assurer que le prix-fixe offre une valeur réelle et n’est pas simplement une portion plus petite de leurs plats les moins chers.
- Explorez les arrondissements : c’est dans la Petite Italie du Bronx ou dans le quartier grec d’Astoria que l’on trouve les meilleurs prix culinaires.