Un rappel alimentaire majeur pourrait perturber les courses des New-Yorkais cette semaine, entraînant le retrait de millions de livres de produits surgelés des rayons à l’échelle nationale, y compris chez un détaillant populaire de New York.
Ce qui n’était au départ qu’un problème local s’est transformé en une alerte sanitaire à grande échelle. Ajinomoto Foods North America a étendu son rappel initial à un volume impressionnant de 36,9 millions de livres de produits surgelés en raison d’une contamination potentielle par des morceaux de verre.
Les enquêteurs fédéraux ont remonté la piste jusqu’à un seul ingrédient : des carottes fournies par un fournisseur tiers.
Les « quatre grands » rappels de Trader Joe’s
Si tu as fait des provisions récemment dans les magasins d’Union Square, de Chelsea ou de l’Upper West Side, vérifie si ces produits spécifiques se trouvent dans ton congélateur. Le rappel concerne désormais :
- Riz frit aux légumes— Dates limites de consommation concernées : 28 février 2026 → 19 novembre 2026
- Riz frit au poulet— Dates limites de consommation concernées : 4 mars 2026 → 10 février 2027
- Riz frit à la japonaise— Dates limites de consommation concernées : 28 février 2026 → 14 novembre 2026
- Shu Mai au poulet— Dates limites de consommation concernées : 13 mars 2026 → 23 octobre 2026
Rappel élargi : autres grandes marques
La contamination par des morceaux de verre ne se limite pas à la marque Trader Joe’s. Comme Ajinomoto produit des articles pour plusieurs grands détaillants, les marques et produits suivants sont également concernés :
Kroger et les marques de distributeur
- Kroger Chinese Inspirations : Riz frit au poulet (réf. 81152)
Ling Ling
- Riz frit au poulet Yakitori (réf. 81096)
- Ramen à la tokyoïte : Shoyu Chicken (réf. 9101002) et Tonkotsu Chicken (réf. 9103001)
Tai Pei
- Riz frit ultime (réf. 81070)
- Riz frit au poulet (réf. 81071)
Ajinomoto (International & Club Stores)
- Riz frit au poulet yakitori à la japonaise (différentes tailles, y compris celles vendues chez Costco)
- Riz frit au porc Kurobuta
- Ramen au shoyu à la tokyoïte avec du poulet
Liste de contrôle pour la sécurité des consommateurs
Les fragments de verre signalés mesurent environ 1 à 3 cm de long et 2 à 4 mm de large— une taille largement suffisante pour causer des blessures graves.
- Vérifie la marque : recherche les numéros d’établissement P-18356, P-18356B ou P-47971 à l’intérieur de la marque d’inspection de l’USDA.
- Ne prends pas de risque : même si le sac a l’air intact, l’USDA te recommande vivement de ne pas consommer ces produits.
- Mesures à prendre : Jette le produit immédiatement ou rapporte-le à ton magasin local pour obtenir un remboursement complet. En général, aucun ticket de caisse n’est requis pour les articles rappelés chez Trader Joe’s.
Les numéros de lot sont souvent imprimés en petits caractères noirs près de la date limite de consommation. Si tu n’es pas sûr que ton sac fasse partie des 37 millions de livres rappelées, il vaut toujours mieux pécher par excès de prudence et le rapporter.