Si les murs pouvaient parler, cette auberge de la vallée de l’Hudson aurait des siècles de secrets à dévoiler.
À seulement deux heures de New York, le Beekman Arms & Delamater Inn de Rhinebeck, dans l’État de New York, est largement reconnu comme la plus ancienne auberge d’Amérique exploitée sans interruption, ses racines remontant à 1704.
Cela signifie que les voyageurs s’y rendaient bien avant que les États-Unis n’existent.
Et au fil des ans, l’établissement a accueilli tout le monde, de George Washington et Alexander Hamilton à Franklin D. Roosevelt, Oprah Winfrey et Frank Sinatra.
Ce qui a commencé comme la taverne Traphagen en 1704 est devenu le Beekman Arms en 1766, juste à temps pour servir de plaque tournante pendant la guerre d’Indépendance.
Les solides murs de pierre et les poutres en bois de l’auberge ont abrité les habitants de la ville pendant que les Britanniques brûlaient Kingston de l’autre côté de la rivière.
La légende veut même que Hamilton et Burr se soient disputés ici avant leur infâme duel.
Washington lui-même s’est arrêté pour dîner et boire à la taverne, aux côtés de leaders révolutionnaires comme Philip Schuyler et Benedict Arnold.
Si vous entrez aujourd’hui dans l’auberge, vous y trouverez encore les planchers en planches larges, les poutres apparentes et les cheminées ronflantes qui en ont fait un refuge pour les voyageurs il y a plus de 250 ans.
La Tavern at the Beekman Arms sert le déjeuner, le dîner et le brunch du dimanche dans des salles à manger coloniales douillettes ou même dans un espace de restauration en serre qui allie histoire et charme.
L’auberge compte aujourd’hui plus de 80 chambres réparties dans plusieurs bâtiments historiques, des suites antiques avec cheminée aux chambres plus modernes et adaptées aux animaux de compagnie dans la Guest House.
Les clients peuvent également profiter de services de spa, de massages, de locations de vélos et d’expositions d’art, ce qui en fait un lieu de retraite autant qu’un monument historique.
Au fil des siècles, l’auberge a accueilli une liste d’invités remarquable : FDR a prononcé des discours depuis le porche, William Jennings Bryan a pris la parole depuis les fenêtres et, plus récemment, Jon Bon Jovi, Neil Armstrong et Billy Joel sont tous passés par là.
Pour ceux qui aiment les histoires de fantômes, il y aurait même une cave à vin hantée.
📍 Beekman Arms & Delamater Inn – 6387 Mill Street, Rhinebeck, NY
🚗 À environ 2 heures de NYC en voiture (via la Taconic Parkway)
80+ chambres réparties dans plusieurs bâtiments historiques
🔥 Repas de taverne, cheminées, services de spa et chambres adaptées aux chiens