Bien que Red Hook soit un quartier souvent négligé de Brooklyn, il regorge de joyaux méconnus qui ne demandent qu’à être explorés.
Avec des sites au bord de l’eau partout où vous regardez et certaines des meilleures vues de la Statue de la Liberté, le voyage à Red Hook vaut la peine rien que pour le paysage magnifique. Mais au-delà de l’esthétique, il y a une abondante sélection de restaurants, de bars et d’expériences uniques pour remplir une journée entière.
Voici 16 des choses les plus intéressantes à faire à Red Hook, Brooklyn.
Table des Matières
Restaurants
1. Red Hook Lobster Pound
Ouvert en 2009, Red Hook Lobster Pound est un incontournable du quartier, adoré par les habitants. Leur restaurant sur roues, également connu sous le nom de « Big Red », a même été couronné « Meilleur Food Truck d’Amérique » par le Daily Meal en 2013. Fait amusant : Red Hook Lobster Pound a été l’un des premiers vendeurs de nourriture répertoriés à Smorgasburg et aux Puces de Brooklyn.
📍 284 Van Brunt St, Brooklyn
2. AR Hot Bagels
Prenez-les pendant qu’ils sont chauds, car cette boutique de quartier est connue pour être à court après le rush !
📍350 Van Brunt St, Brooklyn
3. Brooklyn Crab
Brooklyn Crab est le lieu de rendez-vous par excellence. Suffisamment grand pour accueillir de grandes fêtes, Brooklyn Crab propose une grande variété de fruits de mer à dévorer. L’endroit rouvrira officiellement ses portes au public le 2 février 2023.
📍 24 Reed St, Brooklyn
4. Hometown Bar-B-Que
Hometown Bar-B-Que n’est pas une blague ! Réputé pour être l’un des meilleurs endroits de la ville pour le bbq, on y déguste de la viande fumée du Sud sur du bois de chêne, arrosée de la sauce bbq classique. Le comptoir fonctionne selon le principe du premier arrivé, premier servi. Et oui, ils vendent tous leurs plats du jour, alors mieux vaut y aller plus tôt que plus tard.
📍454 Van Brunt St, Brooklyn
5. Taverne de Red Hook
Située sur le front de mer, la Taverne de Red Hook est l’endroit idéal pour admirer le coucher de soleil et déguster des plats américains classiques. Nous vous recommandons leur hamburger !
📍 329 Van Brunt St, Brooklyn
Sweets
6. Steve’s Authentic Key Lime Pie
Impossible de se rendre à Red Hook sans s’arrêter au légendaire Steve’s Authentic Key Lime Pie pour déguster une tarte au citron vert sucrée et acidulée ! Des tartes de 10 pouces à ce que l’on appelle le Swingle, une tarte au citron vert de 4 pouces trempée dans du chocolat et congelée sur un bâton, l’ensemble du menu est absolument délectable. De plus, il y a même des options sans gluten !
📍 185 Van Dyke St, Brooklyn
7. Dolce Brooklyn
Pour les amateurs de gelato, Dolce Brooklyn est un lieu incontournable ! Chaque parfum est fabriqué sur place avec du lait primé de la vallée de l’Hudson, et fouetté pour donner une délicieuse gâterie, surtout lorsqu’il fait particulièrement chaud.
📍 204 Sackett St, Brooklyn
8. Baked
Avec des succursales à Brooklyn et à Tokyo, Baked est sûr de satisfaire vos envies de sucré. Mordez dans leurs brownies gluants ou commandez l’un de leurs gâteaux au goût unique, comme le coca-cola ou la limonade à la framboise !
📍 359 Van Brunt St, Brooklyn
Bars
9. Brasserie Strong Rope
Cette entreprise familiale propose une large gamme de bières locales, dont tous les ingrédients proviennent de l’État de New York. Si vous aimez l’espace autant que nous le pensons, vous pouvez même rejoindre leur Mug Club qui vous permet d’utiliser une tasse en verre personnalisée lorsque vous visitez le taproom, en plus de la bière gratuite et des réductions !
📍 574 President St, Brooklyn
10. Fort Defiance
À l’angle du magasin général de Fort Defiance se trouve un bar ouvert le week-end pour le brunch, le dîner et les boissons.
📍 347 Van Brunt St, Brooklyn
11. Le vignoble de Red Hook
Vous ne voulez pas boire de bière ? Que diriez-vous d’un vin à la place ? La Red Hook Winery utilise des raisins locaux pour produire sa sélection de vins. Les clients peuvent venir boire un verre ou réserver une séance de dégustation spéciale.
📍 Côté sud de la jetée, 175 Van Dyke St Pier 41 Suite 325A, Brooklyn
12. Sunny’s
Cet établissement de Brooklyn est fier d’être un espace de connexion et de conversation. L’espace accueille des tonnes de musique live et promet un bon moment.
📍 253 Conover St, Brooklyn
Expériences uniques
13. Pioneer Works
Ce centre culturel à but non lucratif dirigé par des artistes et des scientifiques est un établissement prisé du quartier. Ses trois étages présentent tout, des performances visuelles à la musique et plus encore. Le musée prévoit une série d’expositions étonnantes à partir de mars, dont « What Is Psychedelic » d’Aura Rosenburg et « Medusa » de Tim Drum.
📍 159 Pioneer St, Brooklyn
14. Louis Valentino Jr. Park & Pier
Anciennement le siège d’une industrie maritime active dans les années 1600, Valentino Pier est un site historique parfait pour la pêche, le canoë et le kayak (avec les permis appropriés) !
📍 Ferris St &, Coffey St, Brooklyn
15. IKEA
Il fallait bien qu’on le mette ici… Comment nous en vouloir, c’est le dernier magasin Ikea encore debout dans tout NYC !
📍 1 Beard St, Brooklyn
16. Distillerie Widow Jane
Inscrivez-vous pour une visite incroyable et éducative de la distillerie Widow Jane à Red Hook. Vous découvrirez les coulisses de la distillerie de whisky, de l’assemblage, de la mise en bouteille et du processus de vieillissement. Le tout se terminera par une dégustation ! Pour en savoir plus, consultez le site web de la distillerie.
📍218 Conover St, Brooklyn