So ein Buffet haben Sie wahrscheinlich noch nie gesehen.
Nur zwei Autostunden von New York entfernt, eingebettet in die hügelige Landschaft von East Earl, Pennsylvania, ist das Shady Maple Smorgasbord kein gewöhnlicher Boxenstopp am Straßenrand – es ist das größte All-you-can-eat-Restaurant im ganzen Land, und es ist absolut riesig.

Was in den späten 1960er Jahren als Farmstand am Straßenrand begann, wurde bis 1982 zu einem Supermarkt mit vollem Serviceangebot. 1985 wurde die ursprüngliche Cafeteria mit 300 Plätzen zu einem Buffet im Stil eines Smorgasbords erweitert.
Heute bietet der Speisesaal Platz für bis zu 1.200 Gäste, und der gesamte Komplex erstreckt sich über mehr als 110.000 Quadratmeter, einschließlich Geschenkeladen und Cafébereich, und zieht jedes Jahr fast 1,5 Millionen Besucher an.
Das rekordverdächtige Buffet hier ist über 200 Fuß lang, länger als die Freiheitsstatue hoch ist, und wird täglich mit über 200 selbstgemachten Produkten bestückt.

Das bedeutet: Eier und Pfannkuchen auf Bestellung, 46 verschiedene Salate, acht verschiedene Fleischsorten, zehn kalte Desserts, acht Torten und eine Eisbecher-Bar zum Selbermachen – und das ist nur ein Bruchteil des Angebots.
Ob Sie nun zum Frühstück (ab 7 Uhr morgens) mit Scrapple, French Toast und frischen Waffeln vorbeischauen oder sich beim Abendessen mit wechselnden Grillspezialitäten wie Prime Rib und geräucherter Rinderbrust verwöhnen lassen – es gibt für jeden Geschmack etwas.
Das Mittagessen am Samstag umfasst sogar ein komplettes Abendessen, wenn Sie Ihr Festmahl maximieren möchten.
Und das Beste daran? Es ist erstaunlich erschwinglich.
Die Preise beginnen bei 13,99 $ für das Frühstück, 19,99 $ für das Mittagessen und 23,99 $ für das Abendessen, mit Ermäßigungen für Kinder und Senioren. Kinder unter 4 Jahren essen umsonst, und Ihr Geburtstagsessen ist mit einem Ausweis völlig kostenlos.

Das Shady Maple ist von Montag bis Samstag geöffnet, der letzte Sitzplatz ist um 19:30 Uhr und das Essen ist bis 20:15 Uhr erhältlich (sonntags geschlossen).
Trinkgeld gibt es nicht – stattdessen ist eine Servicegebühr von 12 % inbegriffen, die dazu beiträgt, die überdurchschnittlichen Löhne der Mitarbeiter zu zahlen.
Besuchen Sie unbedingt auch den riesigen Geschenkeladen und den Bauernmarkt im Erdgeschoss, wo Sie Waren aus Pennsylvania Dutch, handgefertigte Möbel, Kuchen, Marmeladen, Süßigkeiten und vieles mehr finden.
📍 Wo: Shady Maple Smorgasbord – 129 Toddy Dr, East Earl, PA
🕒 Öffnungszeiten: Montag-Samstag, Türöffnung um 7 Uhr; letzter Sitzplatz um 19:30 Uhr; Buffet bis 20:15 Uhr geöffnet (sonntags geschlossen)
💰 Preise: Frühstück ab $13,99, Mittagessen ab $19,99, Abendessen ab $23,99
🎉 Vergünstigungen: Kinder unter 4 Jahren essen umsonst, Geburtstagsmahlzeiten mit Ausweis kostenlos, Militär- und Seniorenrabatte erhältlich
🚗 Entfernung von NYC: ~2 Stunden mit dem Auto