Machen Sie einen Schritt zurück in die Vergangenheit, ohne das Stadtgebiet zu verlassen: Versteckt in Tappan, New York, nur 40 Minuten von Manhattan entfernt, liegt The ’76 House – Amerikas ältestes Restaurant.
Die 1668 erbaute Taverne ist älter als die Vereinigten Staaten selbst und damit eines der geschichtsträchtigsten Restaurants des Landes.
Obwohl es heute für seine Sonntagsbrunch-Partys, Abendessen bei Kerzenschein und Live-Musik am Feuer bekannt ist, war diese Taverne aus der Zeit der Revolution einst Schauplatz einer der dramatischsten Spionagegeschichten der Nation.
Auf dem Höhepunkt des Krieges diente das 76 House als Behelfsgefängnis für Major John André, den britischen Offizier, der sich mit Benedict Arnold verschworen hatte, um West Point dem Feind zu überlassen.
Seine Gefangennahme – und spätere Hinrichtung – veränderte den Verlauf der Revolution.
Diese Episode brachte dem ’76 House seinen bleibenden Spitznamen ein: „Amerikas Spionagegefängnis“.
An den Wänden der Taverne hängen auch Erinnerungen an George Washington selbst, der hier zusammen mit kontinentalen Generälen und seinem Proviantlieferanten Samuel Fraunces speiste.
Das Gasthaus war nicht nur ein Zwischenstopp für Soldaten, sondern wurde zu einem Zentrum der revolutionären Planungen, zu einem Treffpunkt für Patrioten und zu einem Zeugen einer Geschichte, die sich leicht anders hätte entwickeln können.
Natürlich ist das 76er Haus nicht nur ein Museumsstück.
Das von der Familie Norden liebevoll restaurierte Restaurant bietet die ganze Wärme eines historischen Gasthauses – vier glühende Kamine, eine Gartenterrasse und eine gemütliche Veranda, die sich perfekt für einen Schluck Wein eignet.
Der renommierte Küchenchef serviert herzhafte amerikanische Gerichte wie die berühmte Zwiebelsuppe Lafayette, ein mit Hudson Valley-Apfelbrand glasiertes Berkshire-Schweinekotelett oder einen klassischen Yankee Pot Roast, der mit einem Popover serviert wird.
Das alles wird in einem Ambiente präsentiert, in dem jahrhundertealte Balken und flackernde Kerzen Sie in eine andere Zeit versetzen.
An den Wochenenden wird die Taverne sogar mit Live-Musik beschallt, um die jahrhundertealte Tradition des gemeinsamen Beisammenseins am Leben zu erhalten.
Wie man von NYC aus dorthin gelangt
📍 Das ’76 House befindet sich in der 110 Main Street in Tappan, NY.
Von Manhattan aus sind es etwa 40 Minuten Fahrt über den Palisades Parkway.
Wenn Sie kein Auto haben, nehmen Sie die Pascack Valley Line von NJ Transit bis Sparkill, von wo aus Sie die Taverne in kurzer Zeit mit dem Auto erreichen können.